1、食材:白萝卜、泡椒、白糖、白醋还有玻璃罐子。
2、用盆打一些热水,放入一点盐,再白萝卜洗净,洗干净后去皮,用刀切成长条或者是薄片,将水烧开晾凉,然后加入适量的白糖和醋,喜欢辣的还可以加入几颗泡椒,味道会更好;
3、切好的萝卜放进调好的汁水里,最好是漫过萝卜。
4、盖上盖子密封3天左右即可。
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