水磨粉和糯米粉的区别 水磨粉和糯米粉的区别有哪些

黄飞

1、水磨糯米粉和糯米粉相比,粉质更细腻柔滑。

2、水磨糯米粉是经过洗米、浸泡、粉碎、脱水、干燥、过筛、包装等工艺制成。而糯米粉是经过洗米、脱水、干燥、干磨、过筛、包装等工艺制成。

3、水磨糯米粉和糯米粉相比,香软细滑,白度好,光泽度好。