粉丝元贝蒸多长时间 如何煮粉丝蒸元贝

马振华

1、需要10分钟。粉丝蒸元贝所需材料:粉丝1把、干贝5粒、蒜4瓣、蚝油2勺、生抽2勺、盐1克、剁辣椒2勺。

2、做法:将元贝冲洗干净,挖去肠和肚,然后用刷子将贝壳刷干净。将粉丝泡发备用。将蒜剁成蒜泥,加入适量盐和油,腌制15分钟,将蒜泥和粉丝拌匀。将拌匀好的蒜泥和粉丝均匀地铺在元贝上。