为保障师生的饮食安全，营造我校餐饮良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺：
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一、诚信经营的观念。
二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。二、保证餐饮店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
三、食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
四、严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购X-败变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品。
五、严格落实餐（饮）具清洗、消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐（饮）具，未经消毒的餐饮具不得供师生使用。
六、加强餐饮服务单位的业主（法人代表）为食品安全的第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度，如因提供的食物损害消费者权益的，自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
为认真贯彻落实上级“隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山”的指示，实施安全防范教育，提高师生安全意识和防范能力，及时排除不安全隐患，严密防范危及中学生安全的事件发生，维护社会稳定，构建和谐社会，，确保学校师生人身安全和公共财产不受损失，保证全校安全工作抓细抓紧、抓实、抓出成效,确保校园安全。学校与各中层领导签丁安全责任状，一级抓一级，层层抓落实，严格实行安全责任制。
一、思想上高度重视
坚持“以人为本”的科学发展的观念，充分认识加强中学生安全工作对于维护社会稳定的极端重要性。牢固树立“安全第一”的思想，进一步增强紧迫感和责任感，全面加强学校安全管理工作，落实责任，齐抓共管、各司其职、各负其责。
二、行动上采取措施，具体落实安全的各项工作
1、加强领导班子建设，进一步完善学校安全领导小组和安全工作小组，对师生反映的安全重点、热点、难点问题能解决的决不拖延，一时不能解决的本着诚恳、负责的态度、耐心细致地做解释工作，树立公仆意识和为师生服务的思想。
2、加强责任制，明确职责任务，按照“谁主管谁负责”的原则，实行校、处、室、级部、班级负责制度，把安全工作落实到部门、处、室，落实到具体的人，形成学校安全工作网络化、具体化、责任化。
三、各处室的安全教育工作
1、安全教育的内容。
政教处、教务处要有针对性地进行安全防范意识培养、安全知识教育和安全技能训练，重视加强紧急情况下撤离、疏散、逃生等安全防护教育，增强师生自救、自护和互救的能力。安全教育应以学生为主，同时兼顾对教职工的教育。
2、安全教育的目标。
政教处、教务处必须根据不同年龄学生身心特点确定安全教育目标，形成教育递进层次。应使学生树立安全观念、法制观念和公德意识，自觉遵守安全法规，维护公共安全；熟悉生活中须知的安全知识，掌握紧急状态下自救自护的基本方法和事故发生后请求救助的基本途径，具备一定的安全防范意识、危险判断能力和抵御暴力侵害的能力。
3、安全教育的形式与方法。
政教处、教务处要根据地域、环境、季节特点，利用活动类课程时间等，定期集中对学生进行安全教育，并将安全教育渗透到课堂教学、各类活动和社会实践之中。放假前、开学初是进行安全教育的.重要时段，要着重向学生介绍交通安全、饮食卫生、校内外活动安全及其他意外事故的自救、自护知识等。
四、学校的设施安全
1、校舍安全管理。
各处、室应加强校舍安全管理，为师生创造良好的学习、生活环境。总务处在学校校舍的设计、建设、使用及教育教学设施、生活设施的配备应严格按国家有关安全法规进行。加强对悬挂物、高处堆放物的管理。定期进行校舍勘验检查，发现险情应立即报告学校。
2、消防安全管理。
总务处应在教室、实验室、图书室、食堂、锅炉房、学生宿舍等人员密集的防火重点场所配齐配足消防器材，保持安全疏散通道畅通，保证灭火药品规格正确、药性有效。应设置人员疏散指示标志，开展夜间活动（包括上晚自习等）的场所应有完好的照明设施和停电应急措施，确保紧急情况下师生的安全撤离和疏散。政教处应组织有关人员熟悉使用灭火器等消防设施；严禁将煤油灯、蜡烛、煤气罐等易燃易爆物品带入宿舍。
3、用电安全管理。
总务处应定期对电源线路、电器设备等进行检查，防止因漏电或线路老化等问题引发事故。政教处应教育学生严禁在宿舍私自接线安装各类电器，严禁使用电炉、电褥子等电器。
4、实验安全管理。
教务处、实验室应严格遵守《化学危险品管理条例》等法规，加强对危险化学品的管理。学校危险化学品使用人员应经过安全培训，熟知危险化学品的特性和安全防护、救治措施，并严格按章进行实验教学。除教学正常使用的少量化学试剂外，各种危险化学品应存放在危险品库或专用危险品橱柜内，实行双人双锁管理。危险化学品的采购、验收、保管、领用、消耗等情况学校应保存完整详尽的记录。实验室必须严格执行实验室安全操作规程。
五、校外活动安全
1、校外大型集体活动的管理。
各处、室组织学生参加的社会实践活动、公益活动等各种大型活动，应经校长批准，应以安全、就近为原则，提前排查不安全因素，提出预防措施和逃生应急方案。严格实行学校大型校外活动批准制度。组织学生到外地或较远地方（跨县域）参观学习、参加社会实践、社会公益劳动等大型校外集体活动，应经校长批准。
2、校外活动的安全教育与防范。
各处、室组织学生外出前应进行相应的安全教育，并配备学校领导和足够的教师带队。严禁组织学生前往不安全或安全措施不落实的地方参加活动。组织学生参加实验、实习、勤工俭学等活动应坚持无毒、无害和力所能及、确保人身安全的原则，健全安全操作规程，有针对性地进行劳动安全教育、组织纪律教育，加强劳动保护。
3、交通安全管理。
各处、室组织学生集体活动租用的车辆等交通工具，应经交通管理部门检查、许可，按规定运行。学生活动严禁租用证件不全、车况不良的交通工具，严禁使用农用车、拖拉机等不符合规定的交通工具，严禁超载运行。
4、其他注意事项。
各处、室不得组织未成年学生参加扑救各类火灾、防汛、防洪和商业性庆典、演出活动，严禁组织学生参加超越其年龄、行为能力和自我保护能力范围以外的各类活动。
六、健康与卫生安全
1、学校体育教育的安全。
教务处应加强对体育课教学及校内体育活动的组织工作，加强运动技术指导与安全保护，防止发生意外伤害事故。体育课教学应遵循学生身心发展规律，符合教学大纲要求，符合学生年龄、性别特点和地理、气候条件。应规范完善学生健康档案，对不适宜参加剧烈运动的学生，应进行区别教学。学校的体育器械、实验设备等教育教学设施，总务处应严格按照安全和卫生标准配备，并定期进行检修。
2、学校卫生安全。
总务处应严格执行《学校卫生工作条例》、在卫生部门的指导帮助下做好疾病防治工作。要按国家规定对学生常见病、传染病及某些重点疾病组织学生进行群体性预防用药的，应依据法律法规，按国家统一指导原则在卫生部门帮助下进行。处、室有责任抵制其他任何单位、团体和个人以预防和保健等名义向学生推销药品或保健品的行为。
3、饮食安全。
学校食堂必须取得卫生行政部门发放的卫生许可证方可开办。食堂工作人员应进行卫生培训，经卫生防疫部门批准持证上岗，并进行定期体检。食堂工作人员在出现可能传染、有碍食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明原因、治愈（或排除）相关病症后，方可重新上岗。食堂设施设备及食品采购、加工、贮存等均应遵循相关法律、规范的规定，必须严把食品质量关，不得从无卫生许可证的单位和个人处购进食品，不得允许无营业执照和卫生许可证的单位和个人在校内经营食品，坚决杜绝过期、变质、有害、有毒及污染的食品进入校园。学校食堂，特别是学生餐厅不对社会公众开放。
八、校园秩序安全管理
1、加强安全值班。政教处必须完善校园治安秩序管理。安排人员昼夜值班，节假日、重大活动时期应轮流值班，对重大滋扰校园治安的事件，应立即向主管部门及当地公安机关报告，并配合及时实施有效处置。
2、严格门卫制度。政教处、总务处应完善门卫制度，防范各种外来的滋扰侵害，建立并严格执行外来人员出入登记制度。未经允许，外来人员不进入校园，不得擅自进入餐厅、宿舍、教室、办公室等场所。
3、放学秩序管理。安排领导值班，在上学或放学时进行安全疏导，避免因过于拥挤、秩序混乱引发事故。
4、宿舍管理。政教处应加强学生宿舍特别是女生宿舍的管理。教师不得将异性学生单独带到宿舍进行谈心或辅导。
5、财产管理。总务处应加强财务管理和固定资产管理。对重点部门和要害部位，应落实人防、物防和技防措施，防止因管理不善发生失火、失窃等事故。
6、校园周边治理。政教处应与公安、工商、交通、卫生、文化、综合治理等部门密切配合，加强学校周边环境治理，为学生健康成长创造良好的环境。
承诺人：
日期：
（校方留底）
安全是家庭幸福，学习快乐的保证，更是一种珍爱生命的积极人生态度。为确保学生人身安全，加强学校安全教育，健全家校联络，明确教育管理责任，树立安全意识，做到防患于未然，杜绝安全事故的发生，根据《学生伤害事故处理办法》及有关法律规定，结合我校实际，特签定如下学生安全承诺书。
一、遵守学校规定，维护校园安全，建设和谐校园。
1、不携带公安机关明令禁止的管制刀具及不属于学习用具的一切利器或者铁条、钢管、木棒等易伤人的危险物品以及易燃、易爆、有毒、有严重腐蚀性的物品到校。
2、不在学校内追逐打闹，不坐在走廊栏杆上、窗户上，不从楼上往下抛掷任何物品，打扫卫生擦窗户时一定要确保安全。
3、不攀爬翻越围墙、建筑物，不到学校建筑施工场地玩耍活动；
4、上下楼梯靠右行走，不有意在楼梯走道制造堵塞和拥挤，用膳就餐不争先恐后。
5、爱护校园内的电线、电器、电器开关、插座；有损坏现象的不触摸，不自行修理，及时报告学校或老师，由学校派人修理。
6、体育活动、实训课严格服从老师指挥，严守操作规程，不擅自行动，严防安全事故发生，不在体育设施上做危险动作。
7、不在学校园内骑自行车；不骑摩托车上学。
8、佩带校牌出入校园，严格遵守请假制度，不私自外出游玩、不逃学、不出走，放假期间不滞留学校，及时回家，按时返校。
二、遵守交通法规，维护社会秩序。
9、遵守交通法规，不盲目抢道、强行抢道，骑行自行车时不并排而行；不在道路上相互追逐、赛车，步行时走右行人行道。
10、校外不与不良分子交往，不参加小团伙，不与人冲突、打架斗殴，不义气用事做违法的事，不因小事鲁莽冲动而铸大错，不纠结他人在学校园周围闲逛、滋事。
11、绝不离家出走，未经家长同意不在别人家过夜，不留别人在自己家过夜，住校生不容留别人住宿，通校生不进入学校宿舍。
12、不进入法律、法规规定未成人不宜进入的营业歌舞厅等娱乐场所，不进营业性网吧，不喝酒、吸烟。
13、顶岗实习期间严格遵守学校和企业相关的安全制度和条例。
三、珍惜生命，不做危险的事。
14、绝不私自到游泳池或下河玩水、游泳。
15、不从事各种冒险行动，不擅自外出郊游、野餐。
16、同学间发生矛盾时我能控制自己的情绪，绝不因冲动而动刀、棒、石头、火等能造成人身伤害的东西。
17、学会判明是非，不做其他任何妨害人身及财产安全的事情。
18、坚决做到：拒绝毒药，反对邪教，崇尚科学，建立正确的人生观和价值观。
上述承诺，承诺人将严格守约，请老师和家长的监督。
承诺人： 班级： 班主任老师签名： 家长签名：
年 月 日
为了深入贯彻国家有关法律和上级各有关部门关于进一步加强学生暑假安全工作的通知精神，确保学生的安全。敬请各位家长在暑假期间督促好子女遵纪守法，注意安全，保护学生的身心健康成长，特制定本承诺书。
学生在家应做到：
一、防溺水。夏季来临，气温不断升高，请您务必禁止您的孩子在无家长看护的情况下到海边、河边、池塘或沟渠里洗澡、游泳、戏水、划船。要远离水源，增强忧患意识，防患于未然。##万一有同伴发生溺水的情况后，切莫贸然下水救人，应马上呼喊大人搭救。
二、防中暑。夏季气温高，易发生中暑情况，家长和学生应做好预防工作。外出时，记得要备好防晒用具，最好不要在上午10点至下午4点时在烈日下行走。一旦出现中暑症状，应立即找一个阴凉处坐下休息；同时补充水分，小口慢饮。解开领口扣子，保持身体周围通风，并涂抹或服用解暑药物；经过一段时间休息后，若症状不减反增，应及时就医。
三、积极预防疾病。夏季是传染病多发季节，请家长密切关注孩子的健康状况，保持个人卫生，做到勤洗手、勤洗澡、勤通风，如有发烧等不适症状，要及时带孩子去医院就诊。
四、食品卫生安全。要教育孩子日常生活中养成良好卫生习惯，不购买无厂名、无地址、无商标的“三无”食品，杜绝吃不卫生的食品，保证饮食、饮水卫生安全。
五、防自然灾害。夏季是各种自然灾害多发季节，家长和学生要密切关注天气变化，如遇到灾害性天气、地质灾害风险和暴雨洪水、雷电等情况。家长要严格控制学生外出，确保生命安全。
六、交通安全教育。要教育孩子自觉遵守交通规则，走路靠右行走，不要在马路上追逐打闹、随意横穿马路和闯红灯，过马路要走斑马线，注意避让过往车辆。禁止孩子乘坐无证照、违章超载车辆和低速三轮车等运输工具。
七、禁止去娱乐场所。严禁学生进入网吧、游戏室、台球室、歌舞厅等娱乐场所。
八、假期游泳安全。3、4、5年级参加威海市体育局、教育局组织游泳活动的学生家长要严格按照市体育局、教育局和学校的规定做到以下二点：1、家长亲自接送学生到奥林室外游泳池（成山体育场北门进入后右转西行50米）并保证学生安全。2、保证学生按时参加7月10日至7月16日游泳学习，不得缺席。
家长是未成年子女的法定监护人，担负着教育子女成长的义务，为了保证学生能过一个健康、安全、文明、愉快的暑假，希望您积极配合学校，认真履行监护人的职责，督促子女做好安全防范工作。如学生或家长未履行安全责任，导致学生出现安全问题，由监护人承担责任。
班主任签名：学生签名：家长签名：
钦村小学
20xx年7月3日
学校、幼儿园食堂食品安全关系在校师生的健康和生命安全，关系社会的安定 增强学校食堂食品安全意识，完善落实食品安全管理制度，规范食堂加工制作行为，最大限度消除学校食堂、幼儿园食堂餐饮单位食品安全隐患，防控群体性食物中毒事件的发生，确保广大师生饮食消费安全。与食品药品监督管理局鉴定食品安全承诺如下：
一、 学校、幼儿园建立健全以校长、园长为第一责任人的食品安全责任制。配备专职或兼职食品安全管理人员，加强对学校食堂关键环节的控制和监督，及时了解学校食堂食品安全状况，制定食物中毒应急处置预案，提高防控食物中毒事故的能力和水平。
二、 建立建全并严格实施食品原料采购记录和索证索票制度，不采购腐败变质，污秽不洁，霉变生虫，有害健康来历不明的和国家禁止生产经营的食品原料及食品。严格按规定使用食品添加剂。并将使用的食品添加剂向柳河县食品药品监督管理局备案。
三、 学校、幼儿园食堂必须取得《餐饮服务许可证》后方可营业。从业人员必须做到持证上岗，并定期进行食品安全知识的培训工作。
四、 为确定广大学生的用餐安全，防止传染病的发生，使用的餐具、饮具要按规定洗净 消毒并保持清洁。保持内外环境整洁、卫生，从业人员上岗要穿戴清洁的工作服、帽。
五、 做好餐饮服务食品留样工作，留样应当分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内，每个样品留样数量为100克以上，冷藏保存48小时以上。并有登记，专人负责，上锁保管。
六、 建立建全食物中毒责任追究及报告制度，一旦发生食物中毒事故，要迅速控制事态，在2小时内报告县卫生、食品药品监督和教育行政部门，并积极配合做好相关处置工作。
我校将严格履行以上承诺，对学生和社会负责，保证食品安全接受社会监督，如因饮食安全危害了学生的健康，愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处罚。
承诺单位负责人 ：
承诺单位(公章)：
年 月 日