活动目标：
1.通过图片和教师的讲解理解古诗《悯农》的含义，初步学习古诗。
2.在欣赏、朗诵故事的过程中进一步感受古体诗与儿歌的区别。
3.知道珍惜农民伯伯的劳动成果，爱惜粮食。
活动准备：
自制古诗图片1幅。
活动过程：
1.引导幼儿观察图片，初步了解古诗内容。
教师：图画上画了什么？
教师：画面上画的是谁？他在干什么？人们是怎样干活的？天气怎么样？人们在干活的时候感到怎么样？你是怎么看出来的？
（引导幼儿仔细观察画面的背景、人物的动作、表情等，并用较完整的语句表达自己对图片内容的理解。）
2.在理解图片的基础上，引导幼儿欣赏、学习古诗。
——教师以讲故事的形式讲述图片的内容。
——幼儿倾听教师朗诵古诗两遍，初步理解古诗的内容，感受其意境。
3.引导幼儿围绕古诗内容进行集体讨论，进一步理解古诗。
教师：古诗的名字叫什么？（引导幼儿了解古诗的名字。）
教师：你听到古诗里说了什么？这句古诗说的是什么意思呢？（鼓励幼儿用古诗的句子回答问题，初步感知古诗中的语句。鼓励幼儿将古诗句子和教师讲述的故事内容向匹配，理解古诗每一句诗的大概含义。）
4.幼儿学习跟着教师完整地朗诵古诗2~3遍。
5.教师提问：你对哪一句听不太懂？教师：农民伯伯种粮食可真辛苦啊！我们应该怎样爱惜粮食呢？
6.幼儿个别优美的朗诵古诗
活动目标
1、了解大米的来之不易，萌发爱惜粮食的情感。
2、初步认识袁隆平爷爷，知道要珍惜粮食，不浪费食物。
活动准备
课件准备：“米饭”图片；“旧中国饥荒”组图；“袁爷爷”组图；《我不浪费粮食》动画视频；“我不浪费粮食”组图；“种水稻”组图；“珍惜粮食”组图。
活动过程
出示图片“米饭”，引导幼儿讨论米饭的由来。
——看看这是什么？
——你们知道香喷喷的大米是怎么来的吗？
出示组图“旧中国饥荒”、“袁爷爷”，引导幼儿初步认识袁隆平爷爷。
1、出示组图“旧中国饥荒”，引导幼儿感知当下生活的幸福。
——看看图片上的人们有大米吃吗？
小结：以前，因为水稻产量很低，很多人没有米饭吃，常常挨饿。
2、出示组图“袁爷爷”，引导幼儿初步认识袁隆平爷爷。
——后来，有位厉害的老爷爷让水稻结出了很多籽粒，让人们天天都能吃上香喷喷的米饭。他是谁呢？我们一起来认识一下吧。
——这就是袁隆平爷爷。为了让人们都能够吃上米饭、吃饱米饭，他都做了哪些事情呢？
小结：袁隆平爷爷常常顶着太阳在稻田里观察水稻、研究水稻，把自己的时间和精力都奉献给了水稻。在一次次的失败和改进后，袁隆平爷爷终于研究出了“杂交水稻”，让水稻结出了很多籽粒，让人们都能够吃上米饭、吃饱米饭。
播放动画视频及组图《我不浪费粮食》、组图“种水稻”，引导幼儿了解大米的来之不易，萌发爱惜粮食的情感。
1、播放动画视频，引导幼儿感知大米的来之不易。
——不仅研究水稻很不容易，种植水稻、收获大米也非常辛苦。我们一起来看看视频了解一下吧。
2、出示组图“我不浪费粮食”，引导幼儿了解大米的由来。
——种植水稻要做哪些事情呢？
——水稻成熟后是怎么变成大米的呢？
小结：农民要经过翻地、插秧、除虫、除草、施肥等过程，等待水稻成熟；水稻成熟后，还要进行收割、干燥、去壳才会变成白花花的大米。
3、出示组图“种水稻”，引导幼儿进一步感受农民的辛苦，萌发爱惜粮食的情感。
——看看图片上农民们正在做什么？
——他们是怎么插秧/打农药/收麦子的.呢？（双脚泡在冷水中，弯着腰；背着重重的农药箱；顶着太阳弯腰割麦子）
小结：水稻从种植到收割再到变成白花花的大米，要花上农民们一百多天的辛苦劳动。大米来之不易，每一粒都是农民们用辛勤的汗水换来的，我们要爱惜粮食。
出示组图“珍惜粮食”，引导幼儿了解珍惜粮食的方法。
1、鼓励幼儿讨论纪念袁爷爷的方法。
——2021年5月22日，袁隆平爷爷永远地离开了我们。我们要怎样珍惜他带给我们的幸福生活呢？
2、出示组图“珍惜粮食”，讨论图中的现象。
——这些行为对不对？应该怎么做？
小结：我们要懂得珍惜粮食，吃饭的时候双手扶好碗，不掉米粒，吃多少盛多少，不随意丢弃；去饭店用餐时点菜要适量，吃不完的菜可以打包，不能浪费粮食。
活动延伸
日常活动
1、教师在用餐环节提醒幼儿不随意倒饭菜，珍惜食物。
2在过渡环节可适当播放“宝宝巴士APP”中的“古诗国学”第一集《悯农》供幼儿欣赏，引导幼儿进一步萌发爱惜粮食的情感。
家园共育
请家长在日常生活中给幼儿树立榜样，倡导“光盘行动”，帮助幼儿养成珍惜粮食的好习惯。
活动目标：
1、使幼儿了解粮食的生长过程，知道粮食来之不易。
2、知道浪费粮食是不对的，要学习珍惜粮食。
3、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
4、培养幼儿乐观开朗的性格。
活动准备：
教学PPT
活动过程：
1、观看图片，谈话导入的教师提问：你觉得这样好吗?为什么?
提问：你们知道我们做饭的大米是从哪里来的?
2、认真看《爱惜粮食》动画，启发思考，教师提出如下问题：
(1)大米的生长过程是怎样的?
(2)为什么说农民伯伯种粮食很辛苦?
(3)小朋友们今后你会珍惜粮食吗?
3、幼儿有疑问可再次观看动画，老师根据本班级幼儿共性特征及个体差异，对动画进行暂停或播放，结合剧情节点，在幼儿已有经验上进行选择性互动提问教学。
教师总结：小朋友们，农民伯伯种粮食非常辛苦，从播种到锄草、施肥、收割，不知洒下了多少汗水。晒黑了脸，累弯了腰，两手磨出了厚厚的老茧，才能收获粮食，我们要做珍惜粮食的好孩子，不能浪费。
4、教师提问：为了节约粮食，我们应该怎样做?
师引导幼儿总结：粮食来之不易，是农民伯伯辛苦种出来的，所以用餐时我们一定要吃完自己的一份饭菜，不浪费粮食，能吃多少盛多少。
5、熟悉儿歌，巩固幼儿经验《爱惜粮食》
香喷喷的米饭哪里来?
白花花的大米做出来。
白花花的大米哪里来?
金灿灿的稻谷脱出来。
金灿灿的稻谷哪里来?
农民伯伯种出来，一粒稻谷一滴汗，爱惜粮食理应该。
教学反思：
幼儿的兴趣非常浓，能积极回答老师的问题，但在幼儿讨论的这个阶段，我应该创设情景，让幼儿体验。我会多看看多学学，让以后的教学活动能够更好。