中班月饼教案(精选五篇)

孙小飞

  中班月饼教案1

  活动目标:

  1、欣赏漂亮的月饼盒,体验中秋节的快乐

  2、玩月饼盒,有发现探索的欲望

  3、愿意积极参加活动,感受节日的快乐。

  4、简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。

  活动准备:

  1、活动前请幼儿在家收集有关中秋节的资料、图片。

  2、教师收集的有关中秋节的电子图片及网络资料。

  活动过程:

  1、中秋节的由来请幼儿讨论中秋节的习俗。教师讲述中秋节的来历。

  2、结合录音磁带讲述请幼儿观看图片进行讲述。

  3、活动结束,收集有关的资料

  教学反思:

  活动的开展,不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗,更让幼儿学会了分享,提高了对我国民族传统文化的兴趣,加深了对祖国的热爱之情。

  中班月饼教案2

  活动目标:

  1.能不受物体的大小、颜色和排列方式等因素的影响,感知5以内物体的数量。

  2.能用观察、点数、比较等方法判断物体的数量。

  活动准备

  1.音乐《爷爷为我打月饼》,课件。

  2.每位幼儿彩卡一张、操作图卡一套。

  3.食物月饼,牙签,一次性纸盘。

  活动过程:

  1、播放音乐《爷爷为我打月饼》导入。

  师:你们刚才唱的歌曲是《爷爷为我打月饼》,马上就要中秋节了,中秋节是我们中国传统的节日,在这一天,我们要吃月饼。你们想不想吃月饼?宿老师今天做了精美的月饼要和你们一起分享,但宿老师有要求的哦,必须要闯关,只有闯关成功才能吃到月饼哦!

  2、正确感知5以内数量,按要求完成操作活动。

  (1)第一关

  请小朋友们从盘子里轻轻地把月饼请出来,放到卡纸上把它摆开。

  提问:你们发现了什么?

  小结:对,有大的月饼,有小的月饼,它们的大小不一样;

  有圆的月饼,有方的月饼,它们的形状不一样;有橙色的月饼,有黄色的月饼,它们的形状不一样。

  (2)第二关

  好,请小朋友们把月饼卡片放到小袋子里,你们想不想闯第二关?(想)请小朋友们把操作卡纸翻过来,哇,原来这是月饼专卖店的盘子,有两个盘子,我要把月饼放到两个盘子里,每个盘子要放几个月饼呢?快看,每个盘子上面有一个小窗口,我们把数字放到小窗口上,小窗口上是数字几,盘子里就放几个月饼。好,听宿老师拍手,宿老师拍几下,小窗口就放数字几?嘘,听好了,准备(拍4下)。

  师:孩子们拍了几下,好是4下,需要摆数字几呢?(4)那每个盘子应该放几个月饼?(4个)

  师:孩子们摆完了吗?我们一起看看这些小朋友是怎么摆的。看看这是某某摆的,让她说一说他是怎么摆的?

  小结:他是按颜色、大小、形状不一样摆的月饼,但月饼的数量都是一样的,都是数字4。

  咱们看看另一位小朋友,我觉得他摆的好漂亮啊,宝贝来说说你是怎么摆的?他想出了一个好办法,大的月饼放在一个盘子里,小的月饼放在另一个盘子里。你们按照他的办法摆一摆,大的月饼放在一起,小的月饼放在一起,伸出手指我们一起来数一数大月饼4个,小月饼4个,他们的大小不一样,但他们的数量是一样的,都是数字4。

  我们看一下某某是怎么摆的?他自己发现的,让她自己说一下他是怎么摆的?(小结:黄色月饼的在一起,红色的月饼在一起,按颜色摆的月饼)

  (3)第三关

  第二关通过,我们来闯第三关了。我们现在小窗口上摆上数字卡片,摆数字几呢?小鼓响几下,我们就摆数字几?响了几下啊?对,5下,请把数字5摆在小窗口上,请小朋友们按颜色、大小、形状自己摆放月饼。

  看看某某小朋友是按大小摆放的,我们先来数一数左边的大月饼(1、2、3、4、5),再来数一数右边的大月饼(1、2、3、4、5)

  小结:大月饼虽然大,小月饼虽然小,但他们的数量是一样的,都是5个,所以用数字5表示。

  看看另一位小朋友是怎么摆的?让他自己说说。(小结:有黄色的月饼,有红色的月饼,他们的颜色虽然不一样,但它们的数量是一样的,都是5个,所以用数字5表示)

  另一位小朋友(他是按照形状摆的,有方形的月饼,圆形的月饼,虽然他们的形状不一样,但他们的数量是一样的,都是5个,所以用数字5表示)

  哎呀,咱们班的小朋友真聪明,闯关成功啦!祝贺一下。

  接下来应该干什么了?(吃月饼)对啦,要吃月饼啦!你们想不想吃(重发两边)嘘,月饼喜欢安安静静的孩子哦!嘘,有好吃的我们要学会分享,我们先给我们的客人园长妈妈尝一尝好不好?(好)

  中班月饼教案3

  设计意图

  汉族农历八月十五中秋节饮食习俗。月饼在古代被作为中秋节时的祭品,据说中秋节吃月饼的习俗于元朝开始。随着时间的推移现在已成为一种食品和礼品。月饼种类繁多,品种已异彩纷呈,当前根据中国本土月饼和中西方饮食文化结合产生的新式月饼,将月饼非为两大类:传统月饼和非传统月饼。月饼通常是指人们在中秋节这个特定节日里吃的饼,通常为圆形。但现在已有各种各样的了。容易制作,是幼儿感兴趣的手工制作。“香喷喷的月饼”这一活动,可以锻炼幼儿手部动作的灵活性,让幼儿在自主操作活动中动手动脑、开发潜能,培养幼儿对手工制作的兴趣。

  活动目标

  1、锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作,培养想象力、创造力。

  2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能。

  3、感受中秋节的欢乐气氛,体验自己的劳动成果。

  4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。

  5、培养幼儿动手操作的能力,并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。

  活动准备

  1、知识准备:请家长帮助幼儿了解中秋节的来历,共同收集有关资料。开展观察月亮变化的记录活动。

  2、物质准备:与幼儿共同制定庆祝中秋节亲子活动的计划、确定布置方案后,共同准备布置活动会场所需要的材料,月饼及分享食物等。活动前幼儿通过张贴海报、制作邀请函的形式,邀请父母来园参加庆祝活动。

  3、实物月饼、音乐《爷爷为我打月饼》请食堂师傅准备好作月饼的面团、馅泥等材料,各种形状的月饼卡片。

  活动过程

  一、入场

  师:小朋友们,我们一起来唱歌曲《爷爷为我打月饼》这首歌曲好不好。

  师:刚才我们唱了《爷爷为我打月饼》这首歌曲,小朋友们吃过月饼吗?(吃过)。那你们吃的月饼是什么形状的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、红绿丝、花生米等)。

  二、观察感知

  1、引导:鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知。

  师:月饼的种类可真多,请你仔细看看这些月饼是什么颜色、什么形状的,用手摸摸有什么感觉,再拿起它放在小鼻子下面闻一闻有什么气味,注意不要离鼻子太近。幼儿教育网

  2、请幼儿将自己的发现告诉身边的小朋友,鼓励幼儿大胆地和同伴进行交流。

  三、表述交流

  请幼儿坐好,教师分别出示几种不同的月饼,引导幼儿结合生活经验大胆表述自己的发现,然后将幼儿发言进行小结提升,重点讲述以下三种月饼:

  1、五仁馅的月饼:

  师:“这种馅的月饼你们吃过吗?对,这是我们见过的用花生仁、糖和芝麻做成的,又香又甜,叫五仁馅月饼,这只是月饼的一种。”

  师:请小朋友看一看,说一说五仁馅的月饼颜色(土黄色),形状是(圆形),有花纹,闻一闻,说一说它的'气味(香味、好闻的味)。

  师:请小朋友尝尝,真好,又香又甜。

  2、枣泥馅的月饼:

  师:“小朋友们吃过枣泥馅的月饼吗?是不是吃在嘴里有种粘粘的感觉,对,它是由枣和红糖捣碎做成的馅,是红色的,看上去就很粘。月饼有很多种,枣泥馅的月饼,它也是其中的一种。”

  师:“你们喜欢吃枣泥馅的月饼吗?为什么?”

  (它又香又甜,很好吃)

  3、豆沙馅的月饼:

  师:“豆沙馅的月饼吃过吗?你知道豆沙馅的月饼是什么制作而成的吗?

  师:如果小朋友们吃过豆包,就知道它是什么制作而成的了,它是红豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的,请小朋友尝一尝它的味道是怎样的。

  师:“月饼真好,即代表着团圆,并且让人吃了还想再吃。”

  四、制作月饼

  1、请幼儿来品尝不同种类的月饼,让幼儿观察品尝,并问幼儿:小朋友你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗?(愿意)。现在老师就来教你们做月饼。

  2、老师边讲解边示范月饼的做法:

  (1)先将面揉好,用手团、压,然后包馅,一手托皮,一手沿皮的边缘包上捏紧。

  (2)将包好的面团放入模型,摁一下,然后磕出来。

  (3)将做好的月饼放入微波炉内烤熟。

  孩子在制作过程中可能会出现三种情况:一是有的宝宝不会擀皮,对这样的孩子,教师应更多地观察其制作,并帮助他;二是有的宝宝包月饼的皮的边缘捏不紧,因为孩子的手劲很小;三是有的宝宝把月饼放入模型磕不出来。老师要多指导制作,在幼儿学习制作月饼过程中,教师应做到面向全体,注意个别差异,让每个幼儿在各自不同的水平上有所提高。第一幼儿教育幼儿教育网

  3、带领幼儿一起做游戏等着欣赏自己的作品,体验成功的喜悦。第一幼儿教育儿童

  教师讲解:今天老师给你们带来了很多月饼卡片,你们知道这些卡片是什么形状的?什么颜色的吗?(发给幼儿每人一份,先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状,什么颜色的)。

  4、做游戏:(利用图片进行分类)

  教师拿两个纸盆做汽车,请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上,再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上,再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物(小猫、小兔),再把大小不同的正方形月饼分给(小熊、小鸭)。

  教师向幼儿交代清楚,月饼的形状要与车身上的标志相同,再把月饼分别送到小动物的家里。

  5、将自己做的月饼带回家。

  观察感知

  1、引导:鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知。

  师:月饼的种类可真多,请你仔细看看这些月饼是什么颜色、什么形状的,用手摸摸有什么感觉,再拿起它放在小鼻子下面闻一闻有什么气味,注意不要离鼻子太近。

  2、请幼儿将自己的发现告诉身边的小朋友,鼓励幼儿大胆地和同伴进行交流。

  活动延伸

  设计月饼盒。

  区域活动

  好吃的月饼。

  活动经验

  练习用团、压、捏、刻、印的技能制作月饼,锻炼幼儿的手部动作。

  活动材料

  橡皮泥、牙签、塑料刀、模具等。

  活动指导

  1、把上次制作月饼活动的照片布置在区域的墙面上,引起幼儿主动制作月饼的兴趣。

  2、鼓励幼儿按自己的想法制作月饼,并能创造性的使用材料,如可选择小木棒等辅助工具刻花样,也可选择瓶盖印花纹等。

  活动反思

  月饼是幼儿喜欢的一种食品,所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高,同时发挥了想象力 、创造力。培养了幼儿的合作能力,在自由创作过程中,老师大胆放手,让幼儿自由发挥,遇到问题,自己解决,锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作。

  中班月饼教案4

  活动目标:

  动手学会自制月饼。

  知道做月饼都需要的材料。

  活动准备: 澄粉、糖浆、食盐、调和油、各种馅、月饼模、烤箱。

  活动过程:

  1、小朋友们中秋节要到了,我们过中秋吃什么了?

  2、小朋友记忆力真好,知道要吃月饼。

  3、我们在家吃的月饼是不是都是买好的,回来开袋就能吃啊?

  4、买一袋月饼就一种馅,那我们想吃别的馅是不是还得买,吃不了就会坏掉。

  5、月饼坏了,还能吃了吗?不能吃了怎么办?扔掉还浪费。

  6、咱们今天就把这个问题解决了好不?那应该怎么办哪?

  7、有办法了,想知道是什么办法不?我们自己在家做就行了。

  8、小朋友们不会做啊!那我们学会就行了,想不想学啊?

  9、我们来准备做月饼需要的材料——有澄粉、糖浆、食盐、调和油、各种馅、月饼模、烤箱。

  10、小朋友们材料都准备好了吗?都认识了在做的时候不要用错哦!

  11、中秋月饼的做法——把糖浆和水搅拌均匀,最后掺入澄粉揉和在一起。

  ——拿出准备好的馅,把准备好的都揉成圆团。

  ——拿起面团进行包馅,要把馅完全包好。

  ——包好的要放在月饼模压好,成型后拿出放在烤盘上,放进烤箱。

  12、小朋友手中的月饼都做好没啊?我们一起放进烤箱里吧!你们自己在家的时候,可不许用烤箱,烤箱会烫坏小手的。

  13、你们听烤箱叮的一声,我们的月饼烤好了,你们靠边老师把月饼拿出来,你们离远点小心烫到你们,闻闻香不香啊?

  14、自己做的月饼好吃不啊?那回家要教家人做月饼,这样中秋节就不用买月饼了。

  活动结束

  中班月饼教案5

  一、主要涉及领域:

  综合。

  二、活动目标:

  1、在观看做月饼的过程中,知道制作月饼的材料、工具、用途及方法。

  2、积极参与活动,大胆地表达自己的想法和发现。

  3、体验和嘉宾一起参与活动及品尝的快乐。

  4、知道节日的时间、来历和风俗习惯,感受节日的气氛。

  5、让幼儿知道节日的时间。

  二、活动准备:

  邀请制作月饼的嘉宾来园(携带材料和工具)和幼儿共同做月饼。

  三、活动过程:

  1、向做月饼的嘉宾问好,激发参与活动的兴趣。

  2、认识制作月饼的材料和工具,了解其用途。

  3、根据材料和工具,猜测制作月饼的方法。

  指导语:刚才嘉宾给我们介绍了制作月饼的工具和材料,它们在制作月饼的过程中,有着不同的用处。谁来猜一猜月饼到底是怎么做出来的?

  4、观看嘉宾制作月饼,了解制作的方法。(在活动中,可以请部分幼儿尝试参与制作,获得亲身感受。)

  5、烘烤和品尝月饼,体验快乐。

  四、教学反思:

  教师可将制作月饼的过程拍成照片资料布置在环境中,引导幼儿进一步观察和熟悉。