一、教育目标：
1、 充分认识安全工作的重要意义。
2、 在学习和生活中注意人身安全，饮食安全，交通安全等。
3、进行预防灾害，防“禽流感”的教育。
教育内容：
家庭、学校、社会安全
教学过程：
一、 导入：
新的学期又开始了，我们将一起开始快乐而有紧张的学习生活，在开学之初，我们首先要提的就是安全，因为不论是国家还是家庭，都希望你们安全的生活和学习。
二、 小学生应注意安全的地方：
1、学生讨论。作为小学生，我们应从哪些方面注意安全？
2、集体归纳。
（1） 人身安全，在校园内或公路上不追逐打闹；不在楼道内做游戏；上下楼梯靠右行；劳动时，不挥舞劳动工具，以免误伤他人；不与社会上不三不四的人交往，特别是吸毒者；课外不玩火，不玩火……
（2） 交通安全，在公路上不追逐打闹，自觉遵守交通规则，交叉路口要注意行人车辆，骑自行车宁慢勿快，上、下坡要下车，通过公路要做到一停二看三通过。
（3） 饮食安全，不饮生水，不吃不卫生的食品，不吃有病的鸡肉、猪肉等，饭前便后要洗手，不吃霉变或过期食品。
三、交流对“禽流感”的了解。
导语：最近有一种病毒在全世界肆虐，你知道这是什么病毒吗？
（1）交流对“禽流感”的了解。
（2）说说如何预防这种病。
四、学生自查哪些方面未做好，今后要加强注意。
第一课 家居安全教育
一、 谈话引入
同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，家庭生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈家居安全要注意什么：
1、 用电安全
随着生活水平的不断提高，生活中用电的地方越来越多了。因此，我们有必要掌握一些基的用电常识。
1） 认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断电源。
2） 不用湿手触摸电器，不用湿布擦拭电器。
3） 电器使用完毕后应拔掉电源插头。
4） 使用中发现电器有冒烟、冒火花、发出焦糊的异味等情况，应立即关掉电源开关，停止使用。
5） 发现有人触电要设法及时关断电源；或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不要用手直接救人。
2、 安全使用煤气
1） 燃气器具在工作时，人不能长时间离开，以防被风吹灭或被锅中溢出的水浇灭，造成煤气大量泄露而发生火灾。
2） 使用燃气器具（如煤气炉、燃气热水器等），应充分保证室内的通风，保持足够的氧气，防止煤气中毒。
二、 发生火灾怎么办
1、 要打火警电话119报警，报警时要向消防部门讲清着火的地点，还要讲清什么物品着火，火势怎么样。
2、 一旦身受火灾的威胁，千万不要惊慌，要冷静，想办法离开火场。
3、 逃生时，尽量采取保护措施，如用湿毛巾捂住口鼻、用湿衣物包裹身体。
三、 小结
只要我们处处小心，注意安全，掌握自救、自护的知识，锻炼自己自护自救的能力，机智勇敢的处理遇到的各种异常的情况或危险，就能健康地成长。
第二课 食品安全教育
一、教学目标
1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。
2、增强好好吃早餐、多喝水和良好的烹饪时好习惯的意识。
3、了解健康标志士什么，知道安全饮食的常识。
4、培养关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食习惯。
二、教学重点
知道如何健康饮食？
三、教学难点
培养关注自己饮食健康的责任感。
三、教学过程
（一）谈话导入
1、讨论：小朋友，在你的印象中，你觉得什么样的人是健康的？（学生各抒己见）
2、是啊，过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来，一个人的健康直接跟饮食有关，所以，在日常生活中，我们一定要注意健康饮食。（板书课题：吃出你的健康来）学生齐读课题。那如何做到健康饮食呢？
（二）好好吃早餐
1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，民以食为天，食以安为重。下面请听一个故事。（故事大概内容：一位小朋友每天早上总喜欢睡懒觉，怕上学迟到又没有时间吃早饭，结果才上了第一节课肚子就开始饿得受不了，更别提上课认真听讲了。）
2、小朋友听了这个故事后，有什么话想说？
早餐对我们有多重要呢？
（三）饭前饭后多补水
身体缺水时，新陈代谢大大减慢。所以，人必须及时补充水分。要使人体储备足够的水分，你应该每天喝两升水。这包括喝白开水，或在早餐时喝牛奶、下午休息时喝橙汁、晚饭时喝汤等等。
为什么需要这么多的水呢？因为一天下来你会不知不觉地失去两升水的储备。其中，大约有一升水是通过排尿排出体外。另外一升水是通过汗和呼吸排出体外。
不过，即使你吃的是固体食物，你也有可能吸收了同样的水分。比如，多吃水果、蔬菜、鱼、蛋和面包，也能补充一些水分。
（四）有节制地吃点零食也不坏
零食对任何人都有诱惑力，不吃零食很难做到。如果我们合理选择零食，把握好进食的时间，吃点零食对健康也有好处。有些零食含有身体所需的各种营养素，因此，可以适当吃一点零食。平常我们各异的零食具有不同的功能：
花生：花生中富含维生素B2，多吃些花生，有助于防治口唇干裂、眼◆您现在正在睛发红、发痒以及脂溢性皮炎等多种疾病。
核桃：核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固，不易开裂。同时，核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。
葵花籽：葵花籽含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。
无花果：无花果中含有类似阿司匹林的化学特质，可稀释血液的流动，从而使大脑量充足。
奶糖：奶糖含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神清气爽，皮肤润泽。
吃零食最好在两顿饭之间，不要在接近正餐的时间吃。临睡钱和看电视时吃，都不是好习惯。零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作为生活的调味品，更不能影响正餐的食欲。
（五）良好的烹调促进健康
良好的烹调能减少食物营养损失；不恰当的烹调，会大大降低食品中的营养含量。比如，有些烹调法损失会损失食物中的维生素，而换一种烹调法能使维生素较好地保留下来。
煮：煮过的蔬菜，会损失百分之七十的水溶性维生素，B族维生素和维生素C。
蒸：蒸比煮，能够保留更多的营养成分，但仍会损失百分之三十的水溶性维生素。
微波加热：如果使用较少的水，微波加热能保留部分的水溶性营养成分。
烘和烤：烘烤的高温，会损失维生素C。烘烤家禽类食品，需要彻底烤透。
第三课、 交通安全教案
教学目的：
1、让学生知道各种常见的交通信号、标志和标线，知道有关交通常识，懂得应自觉遵守交通规则。
2、让学生了解交通事业的重要性，培养学生文明交通、爱护交通设施的意识。
教学方法：
讲授法、讨论法
一、导入新课：
1、交通运输业为我们提供了哪些方便？如果没有交通运输我们的生活会怎样？
2、不遵守交通规则的行为可能会出现什么后果？
教师小结：
交通运输是现代生活必不可缺少的组成部分，为现代人的生活提供了极大的方便，同时由于一些人对交通安全重视不够，也给很多家庭带来不幸。我们应充分发挥交通运输好的方面，克服不利的因素，让它更好地为我们服务。为此，我们这节课来学习一下交通安全知识。
二、新课讲授：
1、介绍常见的交通标志及相关的法规，红绿灯、斑马线、指示牌等。
2、介绍乘车、乘船的有关知识。
①乘车、乘船的基本要求和注意事项。
②要求学生要文明乘车、乘船。
3、行走时应怎样注意交通安全，并联系实际当前学生行走时存在问题。
① 在道路上行走，要走人行道，没有人行道，靠路右边走。
② 集体外出时，要有组织有秩序列队行走。
③ 穿越马路，要走斑马线。
④ 遇到“红灯”要停止，做到“红停绿过”。要学会避让机动车辆。
⑥ 不能在马路上逗留，玩耍、打闹、追逐。
4、骑自行车安全常识，并指出学生骑自行车存在的问题。
①不在人行道上骑车，应在非机动车道上靠右行驶。
②横穿马路减速、观察或下车推车过路。
③转弯时减速，观察并打手势。
④不要双手离把，不要并肩行驶。
⑤骑车不打闹，不追逐。
⑥骑车不要攀扶机动车辆。
列举一两个重大交通事故案例，教育学生重视交通安全，遵守交通规则。
三、小结：
提问：今天我们学了哪些知识？通过学习，我们以后乘车、走路、骑车应注意些什么？
教师小结：交通既为我们生活提供了极大的方便，但如果忽视交通规则，也会给很多家庭带来不幸，所以，我们应该遵守交通规则，时刻重视交通安全。
教学目标：
1、充分认识安全工作的重要意义；
2、引导学生在学习和生活中注意人身安全，饮食安全，交通安全等；
3、进行预防灾害，预防突发事情的教育；
4、引导学生珍爱生命、做遵规守纪的好少年。
教学重点：
1、引导学生学会预防灾害，预防突发事情；
2、帮助学生树立珍爱生命的理念，激励学生做遵规守纪的好少年。
教学难点：
引导学生在学习和生活中注意人身安全，饮食安全，交通安全等；树立珍爱生命的理念。
教学准备：
搜集资料、图片制作多媒体课件。
教学步骤：
一、导入新课。
列举出生活中的安全事例，引导学生充分认识安全工作的重要意义。
二、探究新知。
1、帮助学生认识安全工作的重要性。
a、公路上、公共场所的安全事故时有发生，是因为有的人安全意识不强。
b、班级举例：学校发生的事故及后果。
c、国家、政府狠抓安全教育工作。
d、目前学校抓的几项工作。
2、目前，中小学生应注意安全的地方：
（1）学生讨论。
（2）集体交流后归纳：A、人身安全：在校园内或公路上不追逐打闹，不爬围墙，不爬树，不接近有电的危险地点，劳动时，注意安全，不与社会上不三不四的人交往，课外不玩火，不玩水。
B、交通安全：在公路上不追逐打闹，自觉遵守交通规则，交叉路口要注意行人车辆，骑自行车宁慢勿快，切勿双手撒把。
上、下坡要下车，通过公路要做到一停二看三通过。
C、财产安全：保管好自己的物品、钱财，如有遗失或遇偷盗、敲诈等应向老师及时反映或报警。
D、饮食安全：不饮生水，不吃不卫生的食品，不吃有病的鸡肉、猪肉等，饭前便后要洗手，不吃霉变或过期食品。
三、学生自查：
哪些方面未做好，今后要加强注意。
四、教师总结：
今天是新学期开学后的第一天，同学们又长高了许多，也更懂事了，为了今后能更好地学习、生活，今天我们就一起来学习一些安全知识。
人们常说："安全工作重于泰山。
"同学们大部分时间是在学校度过的，平安是吉祥，健康是幸福，良好的身体才是学习、工作、生活的本钱。
我们要牢固树立安全意识，珍爱生命，珍惜幸福的学生生活。
我们一定要牢记以下几点：
第一、做好课间活动的安全。
楼梯口是我们的重点安全防范部位，不少学校都发生过楼梯拥挤造成的安全事故。
在课间休息时，教室里、走廊上、楼梯间到处都是走动或者站着的同学，如果追赶打闹，一是可能由于跑的速度过快而使自己扭伤手、脚、腰或跌得头破血流；二是可能撞倒其他同学，造成意外事故，或引起同学间的矛盾纠纷。
第二，做好劳动活动时的安全。
学校或班级都要组织一些公益劳动和打扫卫生的'劳动，这是十分必要的。
但在劳动中，也极有可能出现一些危险，同学们要注意了解劳动场地的特点，做好安全防范；注意劳逸结合，累了就休息一会再劳动；不要在高空和有危险的地方劳动；不要在劳动时间打闹嬉戏。
第三，注意交通安全。
马路不是游戏场所，不能在道路上玩耍；不仅自己要遵守交通规则，还要互相提醒，相互监督，相互照应，当一名维护交通安全的"宣传员"；不坐"三无"车辆；过马路时做到一停、二看、三通过，靠右行；在城市里还要注意走斑马线，走人行道。
第四，提高食品卫生安全和自我防范意识。
不在路边小摊点、无证无照的商店买东西，不买"三无"过期变质食品，不暴饮暴食。
在校外不能随意的相信别人，碰到有人问路时我们只能指路不能带路，不能和不熟悉的人一起玩，遇到坏人时应及时告诉家长和老师。
第五，要遵纪守法，遵守社会公德，遵守学校各种规章制度。
不迟到早退旷课，不违纪，按时作息；严禁购买、收藏、携带管制刀具；爱护学校财产，不损坏公物；配合门卫人员的管理工作，保证校园的安全。
第六，注意增强"防火防盗"意识，随时做好防火防盗工作，要保管好自己的钱物，防止各种事故的发生。
如果发生安全隐患要及时报告老师。
新的学期，让我们共同努力，为我们的学习创造一个更好更优良的环境。
一、教学目标：
1、了解校园安全隐患；
2、掌握安全知识，培养学生“珍爱生命，安全第一”的意识。
3、进行预防灾害、突发事件的教育。
二、教学重点：
掌握安全知识，培养学生“珍爱生命，安全第一”的意识。
三、教学过程：
（一）校园中存在的安全隐患（请学生列举一些看见或思考过的危险现象）。
1、学生集会、集体活动、课间活动的安全隐患。
2、学生饮食方面的安全隐患。
3、学生交通安全隐患。
4、校园隐性伤害的隐患。
（二）学生集会、集体活动、课间活动中应该注意的安全事项。
1、上下楼梯要注意什么？
①不要因为赶时间而奔跑；
②在人多的地方一定要扶好栏杆；
③下楼时要与同学保持一定距离；
④上下楼时不要将手放在衣兜里；
⑤不要在楼道内弯腰时东西、系鞋带；
⑥上下楼靠右行。
2、课间活动要注意什么？
①室外空气新鲜，课间活动应尽量在室外，但不要远离教室，以免耽误下面的课程；
②活动的强度要适当，不要做剧烈的活动，以保证继续上课时不疲劳、精力集中、精神饱满；
③活动的方式要简便易行，如做做操等；
④活动要注意安全，切忌猛追猛打，要避免发生扭伤、碰伤等危险。
（三）其他校园安全应注意的事项。
1、如何加强教室安全？
放学离开教室一定要关好门窗，要将钱和贵重物品带在身上，不给坏人留有可乘之机。
上学时不要把球带进教学楼或在楼道走廊上踢球，这种行为既违反了校规，又存在着很大的安全隐患，试想一下，若把玻璃窗踢碎，玻璃片飞入哪一位同学的眼中，那后果是不堪设想的。
2、为什么不能提前到校？
校门没开，一些学生在校外发生矛盾，无人调解会造成不必要的伤害。若在校门外拥挤，会造成意外伤害。
3、当自己感到身体不适时，怎么办？
应该及时告知班主任或科任教师，与家长取得联系。
（四）交通安全注意事项。
1、行人靠右走，过马路要走斑马线，注意观察来往车辆，红灯停，绿灯行，遵守交通规则。
2、乘坐公交车注意事项：
①车停稳后方能上下车，上下车时注意秩序，不要拥挤。
②乘车时要站稳扶牢，不要把身体任何部位伸出窗外；人多时应注意看管好自身物品，谨防扒手。
③注意公共场所礼仪，不要大声喧哗，保持环境卫生，主动为老弱病残让座等。
（五）小结
生命是美好的，生活是多姿多彩的，而要拥有这一切的前提是安全。所以我们一定要时刻加强安全意识，努力增强自我防范能力，做到警钟长鸣！