活动目标：
1、使幼儿了解暑假中在家应注意的安全和卫生，增强幼儿的自我保护及安全全意识。
2、通过讨论，认识生活中的一些常见的提示标志，理解它的用途。
3、培养幼儿完整、连贯地表达能力和对事物的判断能力。
活动准备：
《暑假安全高家长的一封信》;一组幼儿在家危险活动视频、安全标志若干、蜡笔每人一盒;
活动过程：
一、使幼儿了解暑假的含义，丰富幼儿的知识经验，激发幼儿过暑假的兴趣。
1、教师：“小朋友们，再过几天我们幼儿园就要放假了，这个假期叫做暑假。知道为什么吗?启发幼儿动脑筋想问题。
2、幼儿说说自己不同的见解和想法。
3、教师暑假的含义：这个假期是在一年中最热的时间放的，我们叫它暑假，暑：就是热的意思。
二、组织幼儿讨论怎样安全、愉快、合理地过暑假，培养幼儿完整的表达能力和想象、判断能力。
1、教师引导幼儿：“暑假里你们想做些什么事情呢?”
2、幼儿互相说己想做的或是喜欢做的事情。
3、那么在暑假里，有哪些事情是不可以做的呢?引导幼儿说出有关安全知识的内容。同时也锻炼幼儿的判断能力。
4、出示《告家长的一封信》，老师读给幼儿听听暑假安全知识。
5、播放幼儿在家危险活动视频。提问幼儿：可以这样做吗?不可以做这些事情吗?运用家长的话语提高幼儿的兴趣，让幼儿更加认真、投入地参与活动。
三、教师暑假里要注意的安全事项。
(1)如果小朋友很热，想去游泳，那你能不能一个人或和小伙伴到河里去游泳。
(2)不能玩火、玩电、玩尖锐的物体。
(3)夏天的太阳毒辣，不能到太阳底下长时间地玩，要保护自己的皮肤。
(4)吃冷饮时，不能一下子吃得太多，不然会引起肚子痛，影响身体健康。
(5)吃西瓜时，要把瓜洗干净，请爸爸妈妈切好西瓜，吃的时候不，以免瓜子呛人，还要防止西瓜汗流到衣服上，另外，不可乱扔西瓜皮。
(6)独自在家时不要让陌生人进来，不要告诉陌生人只有你一个人在家。
(7)出外与家人走散了，要懂得打电话110报警，不要跟陌生人走等。
四、请幼儿看安全标标志，说说是什么意思，请幼儿制作一些简单的安全标志。
五、幼儿活动情况，结束活动。
教育目标：
1、感受与小朋友一起游戏的快乐。
2、知道在家要如何注意安全。
3、提升自我保护能力。
4、培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。
5、培养幼儿自我保护能力。
活动准备：
1、经验准备：幼儿已知在家需要注意的事项，并且有安全教育的基础。
3、物质准备：拱形门、红绿色线、PPT、彩色图片、小房子，玩具若干。
活动过程：
1、导入：幼儿按照事先教师发给的入场券陆续进场寻找自己的位置。
2、活动主体：
师：我们有两个妈妈，特别的苦恼，她们的孩子们太调皮了，希望小朋友们帮他们的孩子，告诉他们在家应该怎样做，小朋友们愿不愿意?
(1)教师讲述游戏规则(两队各派出代表来参加比赛，只有答对了题目才能够继续进行游戏，对方队伍的人做裁判进行裁决)。
(2)双方首发队员入场，进行答题。
红队所遇题目：
第一题：陌生人敲门怎么办?
第二题：在家是否可以爬到高处?
第二组队员替换。
第三题：碰煤气对与否?
第四题：看见貌似好吃的东西应不应该放到嘴里。
绿队所遇题目：
第五题：碰不碰刀具?
第六题：在家里是否能够独立洗澡或者碰触浴室东西。
第二组队员替换。
第七题：在家能否玩火?
第八题：陌生人在家附近一直转，想进来怎么办?
活动结束：
双方幼儿通过所有所遇关卡之后会到达终点，教师在小房子中准备了奖品，奖励通过关卡的勇敢的小朋友。
师：小朋友们看一看大家拿到什么奖品?我们拿着奖品去参加PARTY好不好?
幼儿与教师一同退场。
【活动目标】
1、初步了解水灾发生时自救方法，提高保护自己的能力。
2、有环保意识，乐意为周围的绿化做力所能及的事情。
3、掌握自救的方法。
【活动过程】
一、以谈话导入主题。
1、“小朋友想想如果我们这儿连续几天都下雨，感觉会是怎样呢?有哪些不方便呢?”
“如果大雨连续不停的下，将会发生什么?”(幼儿交流)
2、看图片，了解水灾的危害性。
“连续下大雨会发生什么事情?洪水会给人们带来了哪些灾难?”(教师和幼儿共同边看图片边交流)
二、交流感受和逃生方法。
“看到这样的`灾情你是怎样想的?”
“洪水来了，我们可以怎样逃生自救?”(发求救信号、抱住树木、爬上屋顶)
3、了解洪水发生的原因。
“现在为什么每年有特大洪水?”
“减少灾害天气有什么办法?”
(教师告诉幼儿植树造林、绿化环境与减少水灾之间的关系)
三、教师总结：
1、告诉小朋友如果遇上水灾不要慌，要抱住树木，爬上屋顶，学会发求救信号。
2、告诉幼儿植树造林、绿化环境是为了避免水灾的发生。
活动目标：
1、初步了解“三无食品”、过期食品、，明白吃了这些食品会危害身体健康。
2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3、在生活中增强食品安全意识，提高自我保护潜力。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备：
1、活动课件。
2、食品若干、牛奶若干。
活动过程：
一、了解三无食品。
（PPT第一页）你们看，这是谁？懒羊羊为什么在哭呢？（幼儿猜测原因）
教师：原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎样办才好呢？（送医院）
教师小结：对了，如果觉得身体不舒服到医院检查一下，这样会让我们的身体持续健康。
教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎样说的？（播放医生的话，）
教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢？（幼儿根据录音回答）
教师：原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们明白什么是三无食品吗？
教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢？（播放录音）教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮忙幼儿了解其含义。
教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢？（讨论）
教师播放路边小摊、小贩的视频。
小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友不要去路边摊上购买食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
教师：我们在选购食品的时候就应注意些什么呢？（幼儿讨论）
教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时个性注意了什么？（播放录像）
教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么？（PPT展示）
教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。（幼儿操作）
教师：你们找到了吗？你们明白这些标记都表示什么意思吗？我们一齐来听一听吧！（点击牛奶图片上的喇叭）
教师结合牛奶介绍过期食品。
教师：原先选购食品还有这么多的方法呢！老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗？（播放儿歌录音）我们一齐来说一说吧！
三、尝试选购安全的食品。
1、我们小朋友明白了选购食品的方法，懒羊羊还不明白呢！你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊？
教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候就应准备些什么呢？（礼物）
教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。
教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候必须要注意观察安全标记和生产日期哦！选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。
教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢？（个别幼儿介绍）
2、互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。
3、给懒羊羊送礼物，分享礼物。（PPT懒羊羊家）
活动延伸：
家园共育：和家人一齐去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。
知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。
活动目标：
1、通过真实案例，知道乱吃东西的危害性。
2、提高安全意识，养成乖乖吃饭的好习惯。
3、能够积极表达自己的想法。
活动重难点：
1、重点：知道乱吃东西的危害性，提高安全意识。
2、难点：吃饭时不打闹，养成乖乖吃饭的好习惯。
活动准备：
案例《卡在喉咙里的五角星》、小朋友吃饭的图片、儿歌《进餐》
活动过程：
1、故事导入，引发兴趣
老师今天要给小朋友讲一个真实发生过的故事，这个故事的名字叫做《卡在喉咙里的五角星》。一天，四岁的东东突然咳嗽不停，有时还感觉喘不过气来，晚上也睡不好觉，这可把爸爸妈妈担心坏了，着急的带着冬冬去医院做检查。经过一位很有经验的老医生的检查，终于发现了问题——这位医生从东东的喉咙里取出了一个大大的铁制的五角星。医生还说这个五角星卡的地方很危险，幸好爸爸妈妈来的及时，要不然呀，东东就会有生命危险了。经过了一段时间的治疗，东东终于好了，医生还告诉他以后一定不能把一些危险的东西放入口中。
2、基本部分
提问：老师的故事讲完了，有哪位小朋友还记得这个故事的名字呢？东东的身体感觉怎么样？东东的爸爸妈妈心情怎么样？医生从他的喉咙里取出了什么？医生最后对东东说了什么，小朋友还知道有哪些东西是特别危险，不能放入口中的呢？
小结：当老师听到这个故事时，我的心里也非常着急。东东怎么能把那么大的东西放入口中呢？多危险呀！幸好医生的及时治疗。你们说危险的东西能放进嘴巴里吗？希望小朋友一定要记住这个教训，千万不能往嘴里乱放东西。
老师这里还有一副图片，小朋友们一起来看看吧。提问：图片中有什么呢？他们在干什么？小朋友这样做对吗？为什么？小朋友吃东西时应该怎么做呢？
小结：我们在吃饭时，饭宝宝都要先经过喉咙再到小朋友的肚子里，如果吃饭时打闹、说话，饭宝宝就会走错路，呛到小朋友。严重的时候饭会卡在气管里，会因为喘不上气而死亡，所以小朋友在吃东西喝水时一定要安静，不能说笑和打闹。大家能不能做到呢？
3、结束部分
今天老师还给小朋友带来了一首好听的儿歌，是叫大家吃饭时应该怎么做的小朋友一定要认真学哦！
《乖乖吃饭》是一节中班健康领域的课，在本次教学活动中，小朋友们的表现都特别棒，不但知道了乱吃东西的危害性，还能够跟着音乐学习儿歌，积极地参与活动。从整个活动的效果来看，幼儿兴趣浓，参与活动的积极性高，较好的实现了本次活动的教学目的。
在本次活动中也存在着一些不足，比如教学过程中互动环节较少，部分幼儿会走神，如果适当添加一些有趣的互动幼儿的参与积极性提高，教学目标就可以更好的实现了，活动也就更加完整。另外，我在语言组织上还有所欠缺，需要勤加练习和改进。