一、教学目标
通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。
二、教学重点
掌握有关食品安全的知识
三、教学难点
使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。
四、教学准备
多媒体课件
五、课时安排
1课时
六、教学过程
一)谈话引入:
同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么:
1、正确洗手,是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。
二)教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
三)发生身体不适怎么办?
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。
5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
四)小结:
喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
七、作业设计
向父母说说因食品发生身体不适怎么办?
一、教学目标
1、了解危险无处不在,知道生活中的危险地带。
2、认识几种常见的安全标志,知道保护自己的方法,做自己的守护天使。
3、养成良好的安全意识。
二、教学重点
1、了解危险无处不在,知道生活中的危险地带。
2、养成良好的安全意识。
三、课前准备
1、课件。
2、白纸、水彩笔。
教学过程:
一、导入:
1、出示课件——危险在哪里?通过找寻生活中的危险,让孩子们收集潜在的知识,这样有利于学习。
2、提问:你看到了什么?哪些地方很危险?
你是怎么想的?
3、讨论:生活有哪些地方很危险,为什么?
4、讲述:下面,我们来做个守护自己的天使。
二、新授:
1、认识几种常见的标志
(1)学生活动——观察p21的标志,提问:你认识哪通过学生自行设计常见的标志,让孩子了解安全的重要性。
些标志?它有什么特点?
(2)讨论:你的生活周围有哪些危险的地方?请你
设计一个标志。
(3)将设计的标志与同学交流
过 程 设 计 教案自评
(3)判断——他们作得对吗?
学生观察——p 21让学生学会判断图中小朋友的行为的正误。
提问:他们作得对吗?为什么?
2、学会脱险
(1)讨论:突然被压了,你会怎么办?
(2)汇报
(3)小结。(要保持冷静——寻找对策——进行简单
处理——积极等待救援)
3、学会探险通过这样的活动让学生学会探险,学会勇敢地去面对危险而有意义的事情。
(1)小故事——山后有大洞
(2)讨论:如果是你,你会怎么做?
(3)汇报
(4)提问:你去探险,需要准备什么?
三、巩固、反馈:
1、提问:通过这节课的学习,你知道了什么?
2、小组交流:怎样离开危险地带?
(一)班会目的:
1、使学生明白一些简单的安全常识。
2、使学生掌握一些在家遇到火灾、触电、食物中毒、遇到坏人对付处理方法,有必须应变本事。
(二)活动地点:
教室
(三)教育重点:
学习防火、防触电、防中毒、防坏人破坏的生活常识,培养有关防范力。
教具:玩具电话一个、电视模型一个、电插头一个,一盆水和毛巾一条,黄瓜一条。
(四)、班会流程:
1、第一组代表表演防火:(一人读情节过程,三人表演)
2、大家认真观察表演后讨论:
(1)发生了什么事?他们是怎样处理的?发生火情应当怎样与消防队取得联系?(打火警119、讲清出事地点详细地址、火势情景)
(2)总结:情景表演向我们介绍了哪些方面知识。还有什么情景可能发生火灾?发生火灾怎样办?怎样防火?打什么电话求救?
3、学习防触电知识的情景表演:
(1)第二组代表表演:
(2)大家认真讨论观察表演后讨论:
a、提问:发生了什么事?他们是怎样做的?
b、总结:情景表演向我们介绍了哪些方面知识?还有什么情景可能发生触电危险?发生触电应怎样办?怎样防止触电事情发生?出了事打什么电话求救?
4、学习防中毒知识的情景表演:
(1)第三组代表表演:
(2)大家认真观察表演后讨论:
(a)发生什么事了?他们怎样做的?小英的说法对吗?生吃瓜果不洗干净,容易造成不良后果?应当怎样做?
(b)总结:情景表演向我们介绍了哪些方面知识?还有什么情景可能发生食物中毒?发生了食物中毒怎样办?怎样防止中毒?出了事自我处理不了打什么电话求救?
学习防坏人破坏知识的情景表演:
1、第四组代表:
2、大家认真观察表演后讨论:
(1)刚才发生一件什么事?小红这样做好不好?会发生什么危险?如果你遇到这种情景办?应当怎样做?
(2)总结:情景表演告诉了我们什么问题?怎样防止此类事情发生?出了事自我处理不了应打什么点火求救?
(五)巩固总结
1、匪警、火警、急救中心电话各是什么?
遇坏人打110,着火打119,急救中心120。
2、遇到火情,危险情景时,要坚持镇静,迅速采取有效措施。
注意事项:
防火:不要在易燃物品(棉织物、柴草堆、木板堆、柴油汽油库等)附近玩火、放鞭炮。注意(液化气)灶的合理使用,用完电熨斗、电炉后应立即拔出插头。
防触电:自我不随便摆弄电器,用久的电器设施要注意检查、维修。
防中毒:不吃过期、腐烂食品,有毒的药物(如杀虫剂、鼠药等)要放在安全的地方。
防坏人:不轻信陌生人的话。不能随陌生人离家出走,夜晚不独自外出、遇到坏人要记住他的外貌特征、不把贵重、稀有物品暴露外边、平时不带过多的钱
(六)、学生发表本节班会课的感想。
(七)、班会后记
活动目的:
经过本次主题班会,学习安全知识,掌握一些安全常识,增强学生安全意识,逐步提高学生的素质和本事。
活动形式:
小品、比赛、小快板、游戏
活动过程:
引入:
同学们,你们好!三(1)班“时时处处注意安全”主题班会此刻开始。我们是21世纪的主人、是祖国的未来、民族的期望。我们爱学习、爱劳动,是充满生机的新一代。我们在党的.温暖的阳光下成长,在教师的悉心哺育下一天天成熟。我们是肩负重任、跨世纪的新苗。可是,我们却经常听到一些无端横祸向我们小学生飞来的噩耗;看到一些触目惊心、惨不忍睹的灾难在我们身边发生,请看小品《踢球》——
教师问:同学们,看了小品后你觉得他们做得对吗?错在哪里?(指名说)
小结:是啊!这多危险啊!为了小小的足球,送上一条腿,落个终身遗憾,真可惜!交通安全,我们可得随时注意。在学校里,我们应当怎样注意安全呢?
下头我们来进行选择题比赛。(课件出示)
下课了,不能干什么:
①打球
②追赶打闹
③跳绳
2、哪些东西不准带进校门:
①皮球
②三角尺
③利器、易燃物品
3、哪种行为不对:
①跳高、跳远
②攀越围墙、滑楼梯
③翻单杠、荡秋千
4、上下楼梯怎样行:
①靠右行
②靠左行
③左右行都能够
师说:同学们都很聪明,那就期望同学们在学校能自觉遵守安全规则。可是当我们独自在家的时候,安全知识也不能少,请看《家庭AB剧》——
小品表演:剧2
C1:(读白)好大一个家,我独自一个人,爸爸妈妈都上班,我可自由啦!
(高兴地跳)我打开电视机,唉,都不好看——(这时,传来敲门声)谁呀?
D:我,你李叔叔。
C1:李叔叔,怎样没听爸爸说过呀!
D:噢,我是新来的,时间不长,是你爸爸让我来拿东西的。
C1:(开门,让D进来)
D:(左看右看)小朋友,你一个人在家呀?
C1:(倒茶)叔叔请喝茶,我爸爸让你来拿什么东西?
D:(嘿嘿一笑)来……拿——钱。
C1:(大吃一惊)
D:(拿出小刀,恐吓道)不准喊叫,不然的话,我要你的小命,动作快点。
C1:(乖乖地到抽屉去拿钱给D)
下头,我们再来看看B剧中另外一个同学是怎样做的。
小品表演:剧3
教师问:
看了这两个表演后,你认为哪一次的同学做得对呢?对在哪里?如果的情景发生在你身上你会怎样做呢?(小组讨论后,指名汇报)
小结:
独自在家时,生人敲门别理他,是熟人敲门还要多答答话,刚才A剧中的小朋友就吃了这个亏。冒牌“叔叔”被抓去了,真令人高兴,这样的喜事,真该放串鞭炮,庆贺庆贺。
但放鞭炮,也要注意安全,请听快板——
快板表演:
剧4(人物:E、F)(课件出示)
教师说:
我们小学生,也应明白一些消防知识,下头我们就来进行消防知识抢答赛。
课件出示)
(1)电器线路破旧应当怎样?(及时修理更换)
(2)电路保险丝烧断,用铜线代替对吗?(不对)
(3)发现火灾怎样办?(赶快拨打火警119)
师说:刚才的同学都很聪明,对消防的知识也掌握好。下头请你们几位总结一下安全小知识,看看我们应当掌握了哪些安全知识?(9人站成圆弧形)
安全警句朗读:剧5(每人一句)(课件出示)
(1)小学生,上学校,走路要走人行道,过马路别乱跑,十字路口看信号。
(2)上下楼梯不拥挤,团体活动守纪律。
(3)家用电器和煤气,使用时要注意,阅读说明再开启。
(4)发生火灾不要慌,快叫大人来帮忙。
(5)放学回家快快走,回家晚了爸妈愁。
(6)遇上骗子多琢磨,抓住机会赶快溜。
(7)一人在家关好门,与人说话要谨慎。
(8)发现坏人来撬门,赶快拨打110。
总结:
学校安全人人讲,安全学校个个赞。安全知识时时记,注意安全处处提。愿同学们乘上安全之舟,扬起生命之帆,在知识的海洋里乘风破浪。
教学目的
1、通过本课的学习,明确遵守交通法规的重要性,教育学生自觉遵守交通规则,注意交通安全。
2、认识常用的交通信号、标志、标线,知道它们所代表的意思
3、学习掌握一般行人交通法规。
教学重点
认识常用交通标志,掌握基本交通法规。
教具准备
图片
教学时间
一课时
教学过程
活动一、谈话交流
1、小朋友们,改革开放以来,我国的交通运输业迅猛发展,各种车辆来来往往,穿梭不息。为此,我们应感到高兴和自豪。然而这令人兴奋的背后,也给我们的日常生活带来了许多意想不到的不到的不便、烦恼和危险。能谈一谈你们的切身感受吗?
师生交流
2、是呀,车辆阻塞,交通拥挤,交通事故时常发生的现象的确令人担心。在交通情况非常复杂的今天,交通安全已成为人们最为关注的问题之一。大家都希望自己“高高兴兴地出门,安安全全地回家”。那么,怎样才能保证自己和他人的安全呢?让我们一起来学习第四课。
(板书课题:注意交通安全)
活动二
(一)观察图片
1、出现的是谁?他站在什么地方,正在干什么?
2、你们觉得交警叔叔的工作重要吗?
3、你们还在哪儿见过交警叔叔,他们都做了些什么?
4、同学们对交警叔叔的工作真了解。交警叔叔的工作非常重要,就像交通线上的喉舌,起
到了不可估量的作用。他们用自己辛勤的劳动换来了千千万万个生命的安全。所以我们
不但要尊敬交警叔叔,还要――
(板书:服从交警的指挥)
(二) 看图片,学习交通标志
1、可是,聪明的同学们也许知道在道路上除了交通警察以外,还有许许多多忠于职守、永
不下岗的“交通警”。它们是谁呢?请看课文第3小节。(指名读)
2、小组讨论,看看我们常见的交通标志有哪几种。(连线)
1)指示车辆行人行进的标志叫( )。
2)传递道路方向、地点、距离信息的标志叫( )。
3)禁止或限制车辆、行人前进的标志叫( )。
4)警告车辆、行人注意危险地点的标志叫( )。
3、同学们学得真快,下面看看你能识别哪些交通标志。
交通标志的不同形状、底色分别代表什么意义?
黄:警告红:禁止 蓝:提示
4、说说图中有哪些交通标志?它们各自表示什么意思。
5、同学们还知道哪些交通标志,说出来让大家长长见识。
6、有了这些默默无闻的“交通警”,我们的行动真是既方便又安全了。
教案中对每个课题或每个课时的教学内容,教学步骤的安排,教学方法的选择,板书设计,教具或现代化教学手段的应用,各个教学步骤教学环节的时间分配等等,都要经过周密考虑,精心设计而确定下来,体现着很强的计划性。
一、教学目标
1、提高学生校园安全意识。
2、知道在校园里哪些行为是不安全的。
3、一旦不安全的事情发生,知道应该如何去处理。
二、教学要求
1、知识方面:解有关知识;明确校园不安全的行为。
2、能力方面:通过学习,时刻提高警惕,自觉做好防范工作。
3、觉悟方面:认识校园安全隐患存在的必要性,树立自我安全意识;增强自我保护能力。
三、教学重点
通过案例分析和学生参与讨论事例增强学生的校园安全观念。
四、教学难点
遇到安全问题学会用如何处理。
五、教学方法
导、读、议、评相结合
六、教学过程
(一)、讲解导入新课
同学们,我们是21世纪的主人,是祖国的未来、民族的希
望。我们爱学校、爱劳动,是充满生机的新一代。我们在党的
温暖阳光下成长;在幸福、温暖的家庭里、受到父母和家人的关
心、爱护下成长;在老师的悉心哺育下一天天成熟。我们肩负
重任,是跨世纪的新苗。可是,我们却经常听到一些无端的横
祸向我们小学生飞来噩耗;看到一些触目惊心、惨不忍睹的灾
难在我们身边发生。因此,学习安全知识,保证校内活动的安全是很重要的。今天我们的共同学习特殊的一课。
板书课题:安全
(二)、举例说明事故的意外起因:
1、安全对于我们来说非常重要,在校园里也要时刻注意安全。
2、发生在校园里的事故:
⑴高空抛物,砸到同学。
⑵在教学区打闹,撞到同学,出现不应有的事故。
3、学生自由谈发生在校园里的事故。
4、总结:在校园里我们也一定要注意安全。
(三)、交流:
讨论在校园里我们应当注意哪些方面的安全?
1、在教室里应当注意哪些安全呢?为什么?应如何做?
轻声漫步,不跑不叫;不乱攀爬桌凳;不点燃垃圾,不玩火;不乱摸电器、电器开关;发现电器、电线、开关插座等有埙坏及时报告,不乱动;
2、在校园里应当注意哪些安全?为什么?应如何做?
不疯跑大叫;不到操场玩树枝、木棍、砖块等;不攀爬车棚、围墙;不在国旗台上及其周围玩耍;不做危险游戏(哪些是危险游戏呢);参加升旗仪式、文艺演出、做操等大型集体活动,要遵守纪律、听从指挥,按要求集合、行动、疏散、撤离;不携带、不玩易燃易爆物品和管制刀具(哪些是管制刀具)。
3、在厕所里应该注意哪些安全?为什么?应当如何做?
不追逐打闹做游戏;大便入坑,小便入池;不推不挤,不跑不叫,慢蹲慢起,严防跌倒。
4、体育课应注意哪些安全?为什么?
要在老师的指导下有秩序地活动,注意安全。特别是在一些争抢激烈的运动中,自觉遵守竞赛规则对于安全是非常重要的。
(四)、学会自救。
1、说一说:
日常生活中,你们还会遇到什么危险?当危险发生时,你应该怎么做?
师板书:学会自救和求助
2、演一演:
目的:考考学生在危险中如何自救和求助。
(1)师生互演:红红放学,在校门口等妈妈来接,这时,一位阿姨走过来准备接她回家。
(情境表演:生看、评价)
(2)生生互演:遇到下面情况,你该怎么做?
A、上学路上,遇到拆楼房。
B、放学,同学叫你去河边游泳。
C、放学路上,遇到坏人勒索。
D、推门进家,闻到一股浓浓的煤气味。
E、一个人在家,有位叔叔来修水管。
F、炎热的夏天,放学回家的路上,一位同学发生中暑。(立即将病人抬到阴凉的地方,让患者仰卧,解开衣扣,可同时用扇子扇风,帮助散热。可用清凉油擦患者的太阳穴,也可用凉水轻轻地喷洒。)
自由找好朋友分组进行表演。)
小组演示:生观看、评价。
3、认一认:
(1)、书中的安全标志各表示什么?
(2)、你还知道哪些安全标志?(学生出示课前收集的或者自己画出来的安全标志,向同学进行介绍。)
4、贴一贴:
师生分别拿出自己收集的安全标志,首先让学生辨认,代表什么意思,然后再贴到黑板上。
小结:认识一些常用的安全标志,我们可以避免许多事故的发生,课后还可收集更多的安全标志,拿来与同学或家人交流,使自己懂得更多的安全常识。
(五)、作业巩固
1、写一篇学习心得,自己以后应该怎样来做。回家也可和父母再加以讨论,还有哪些应注意的事项。
2、师生共同回顾应注意的安全事项。
3、同桌互相提问应注意的事项。
4、将重点条目抄记在笔记本上。
(六)、总结:
学校安全人人讲,安全学校个个赞。安全知识时时记,注意安全处处提。同学们,请珍爱这仅有的一次生命吧,从小学会自护方法,将受益一生。老师祝愿同学们乘上安全之舟,扬起生命之帆,在知识的海洋里乘风破浪。只要我们处处小心、注意安全、掌握自救、自护的知识、锻炼自己自护自救的能力、机智勇敢的处理各种异常的情况或危险、就能健康的成长。同学们要时刻记住,时代召唤跨世纪人才,而跨世纪人才首先要学会生存。别忘,日常生活中一定要注意安全,学会保护自己,让我们增强“自护”能力,共创“平安校园”。
(七)、拓展延伸
小朋友,仔细听,安全常识有本经,时时注意言和行,家长老师才放心。
过马路,眼要明,一路纵队靠右行,车辆靠近早避身,举手行礼表深情。
拐弯处,莫急跑,以防对方来撞倒,夜晚走路更小心,不碰墙壁不碰钉。
照明电,不要玩,千万不能摸电线,电线处处有危险,用电常识记心间。
家来人,不认识,接待不可太随便,哄你出门找爹妈,他就趁机来做案。
青少年,莫玩火,星星之火可燎原,烧房子烧山,一不小心要坐监。
不打架,不骂人,文明礼貌树新人,德智体美全发展,人人争当接班人。
说安全,道安全,安全工作重泰山,教师学生齐参与,校内校外享平安。
(八)学习反思
从《品德与生活》教材应该具有“生活性、开放性、活动性”的基本特点出发,并结合学生生活实际,让学生主动参与整个教学活动,让学生在活动中获得体验,具有很强的实践性。每一次的教学实践活动,都让我有新收获,新体验。从学生的生活实际出发,设计适合学生年龄特点的教学活动,使学生在教学活动中获得体验,懂得远离危险,遇到危险如何自救自助和求助,从而健康、安全、快乐地成长。
本次教学实践,我的收获如下:
(一)、参与活动:学生在活动中获得体验。
课前布置学生收集、画出安全标志,让学生在收集、画的过程中,懂得一定的安全知识;让学生向家长、他人解,既培养学生与他人的交际能力,又使学生明白,解安全知识、明白道理的途径很多,从而培养学生用眼观察生活,动口、动手解生活,动脑思考生活的能力。
(二)、创设情境:学生在表演中解决生活问题。
利用学生在日常生活中常遇到的一些事,创设情境,让学生表演,在表演中发现问题,解决问题。教师灵活、机智的联系学生学习、生活环境,挖掘潜在危险,使学生明白,日常生活中处处存在不同程度的危险,要学会远离危险,减少危险的发生。在教学活动过程中,所选取的生活情景,贴近学生生活,切入实际,因此学生表演起来大胆、无拘束感,既有师生的互动,又有学生与学生间的交流互动,课堂气氛活跃,教师发挥指导者、支持者、引导者、合作者的作用,创设一种民主、平等的教学氛围。
(三)、课外延伸:学校、家庭和社会有机结合。
教学的最后,教学生制作精美小卡片,让学生把解到的安全知识和遇到危险时自救、求助的一些常识,写在卡片上,送给亲人、朋友,把爱心撒向亲人、朋友,教学生学会关注生活、热爱生活。课堂教学从课内延伸到课外,从重视学生的知识结构的培养到关注学生的具体生活和直接经验,并深入学生的精神世界,从而使教材的生活性、开放性、活动性得到充分体现。
(四)、活用教材:教材与生活有机结合。
教材作为联结师生活动的媒介,教师没有被教材所局限,而是从学生的生活实际、本地的具体情况出发,创造性的使用教材,把教材还原于学生的生活实际,增强实效性、生动性,更易让学生产生共鸣,达到教学的目的。