认识蔬菜教案汇编四篇

阿林

  一、教育目标

  通过让孩子们在课堂上学习相关的蔬菜知识,让孩子们对蔬菜有个客观的认识,这对于孩子的饮食观形成很重要,孩子们的挑食厌食的习惯也会改正哦。

  二、教育准备

  蔬菜卡片,幻灯片

  三、教育过程

  1.老师给孩子们引导出今天的课程内容;

  2.老师给孩子们展示蔬菜卡片,让孩子们认识蔬菜;

  3.每个蔬菜卡片展示之后,老师通过幻灯片给孩子讲解蔬菜的营养价值;

  4.向孩子们推荐健康的蔬菜食用方法;

  5.总结和蔬菜有关的知识。

  在今天的这个幼儿园教案中,和孩子们的生活更加贴近,所以,孩子们学习之后,对于自己的健康饮食也是非常重要的。

认识蔬菜教案 篇2

  设计背景

  在用餐时我发现孩子有挑食的坏习惯 不爱吃蔬菜 我设计了这一活动 激发孩子对蔬菜的了解 从而纠正孩子的偏食挑食行为。

  活动目标

  1 了解蔬菜特点作用 培养幼儿对蔬菜的热爱及喜爱之情。

  2 知道常见蔬菜的食用方法和营养价值 做到不挑食的习惯。

  3 初步了解健康的小常识。

  4 知道人体需要各种不同的营养。

  5 让幼儿知道蔬菜有益于身体健康。

  重点难点

  通过猜谜 多媒体 实物等课件 认识各种蔬菜。

  明确蔬菜营养 教育幼儿不挑食。

  活动准备

  西红柿 黄瓜 萝卜 胡萝卜 每人一份 展示各种蔬菜图片的多媒体课件。

  活动过程

  一 猜谜导入活动。

  1 小朋友猜一猜 它是谁 你认识么。

  颜色绿黄 瘦长的身体 坑多刺多 清香脆凉 (黄瓜)。

  出示黄瓜的图片 请小朋友观察 看看黄瓜是什么颜色?(绿黄)。

  请小朋友说说黄瓜都能做哪些美味食物呢?

  2 出示实物 问问这是什么(萝卜)

  请同学说一说它的形状和用途。

  3小朋友 再猜猜这个谜语

  好像柿子没有盖 好像苹果逗人爱 味道酸甜营养多 能当水果能做菜(西红柿)。

  小朋友你知道么 西红柿不仅酸甜好吃 他的抗癌作用居蔬菜首位 我们要多吃哦。

  二 老师向幼儿介绍 各种蔬菜的营养价值 和对人体的好处 鼓励幼儿吃饭不挑食

  三 让幼儿说说喜欢吃哪些蔬菜 不喜欢吃哪些蔬菜 为什么

  四 小朋友今天我们认识了这么多蔬菜 也知道了营养价值 要懂得节约 做个不挑食多吃蔬菜的好孩子

  五 用多媒体展示各种蔬菜的图片及蔬菜的用途和营养价值。

  延伸

  我们身边还有好多蔬菜 你如果不知道用途和做法回家后问问父母亲。

  教学反思

  我通过采取猜谜语 多媒体 实物等形象的手法 为幼儿创设学习环境 引导幼儿主动探索生活 由于所学的内容 是幼儿通过实践思考后自主认识的 所以幼儿能较快理解并掌握 与此同时 也激发幼儿的感知认识 有利于提高幼儿的认知能力 所以我们每一位老师在一日工作中 一定要改变观念 努力贯彻《刚要》的精神 以幼儿为主体 充分发挥教师的主导作用 使幼儿成为学习的'主人。

认识蔬菜教案 篇3

  活动目标:

  1.了解常见的蔬菜的名称,了解粮食来之不易,爱惜劳动成果,养成不挑食的好习惯。

  2.初步了解几种蔬菜的特点,培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。

  3.知道常见蔬菜的营养价值。

  教学重点、难点:

  重点:通过观察、交流,知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。

  难点:熟悉各种蔬菜的外形特征,能正确的读出蔬菜的名字。

  活动准备:

  1.各种蔬菜模型以及图片(西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒)

  2.魔术箱

  3.音乐

  活动过程:

  开始部分:

  一、导入:师幼做律动《兔子舞》

  教师提问:刚才我们跳了兔子舞,那你们知道兔子爱吃什么吗?(…)小朋友你们爱吃什么蔬菜呢?

  基本部分:

  二、摸一摸,猜一猜。

  1.让幼儿猜猜箱子里面装的什么,鼓励幼儿大胆的表述。

  2.请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸,感受其蔬菜的外形特征,引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称,如:西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。

  3.师出示各种蔬菜,让每名幼儿亲手摸一摸,感受其形状特点(形状是圆的还是长的,表面是光滑的还是粗糙的)。

  4.让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜,不喜欢吃哪种菜,为什么?

  5.师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处,鼓励幼儿吃饭不挑食。

  结束部分:

  三、小结:蔬菜都是很有营养的,所以我们不能挑食,要多吃蔬菜,才能身体强健,快快长大。

  游戏(1)教师出示白菜奶奶图片:“小朋友们,你们看,这是谁啊?(幼回答)今天呀白菜奶奶过生日,我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好”?音乐(森林狂想曲)

  我们一起给白菜奶奶唱首歌吧,教师放音乐《生日快乐》。

  (2)总结:小朋友们,今天我们认识了这么多蔬菜,也知道了蔬菜非常有营养,所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜,这样身体就不会得病了。

  延伸环节:

  鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜,懂得节约粮食,做个不挑食的好孩子。

认识蔬菜教案 篇4

  教学目标:

  1、区别菠菜、荠菜、草头、豆苗的过程中,提高观察、比较和概括事物的能力。

  2、知道菜场里蔬菜的品种越来越多,感受我们的生活越来越好。

  教学准备:

  认知准备:认识常见的蔬菜

  材料准备:菠菜、荠菜、草头、豆苗四种蔬菜图片和相应的汉字

  教学重点:

  认识菠菜、荠菜、草头和豆苗

  教学难点:

  能区分菠菜、荠菜、草头、豆苗四种蔬菜

  教学过程:

  一、引出

  ·重点提问:

  1、你们喜欢吃蔬菜吗?你吃过哪些蔬菜?

  2、蔬菜有什么营养?多吃蔬菜有什么好处?

  ·小结:蔬菜能为我们提供维生素,帮助我们肠道的活动,还能补充水分。

  二、观察认识四种菜:

  ·出示菠菜、荠菜、草头、豆苗四种菜,观察后重点提问:(解决重点)

  1、你吃过这些菜吗?它们是什么菜?

  2、这些菜有什么特点?你吃过这些蔬菜吗?

  ·小结:菠菜富含铁质,放在汤里很美味。荠菜常常作为馄饨的馅儿,特别鲜。炒草头的时候可以放点酒,而豆苗可以和蒜泥一起炒。

  三、比较区分四种菜

  两两对比观察,重点提问:(解决难点)

  1、哪两种菜看上去比较像?(菠菜和荠菜;草头和豆苗)

  2、菠菜和荠菜;草头和豆苗,它们有没有不一样的地方?

  3、这四种菜有什么相同的地方吗?

  (都是叶片菜,都是绿色菜,都是蔬菜……)

  小结:这些菜都是叶菜,都是绿色的,我们吃它们的叶子,不同的是:菠菜——根是红的,叶子是椭圆形的,茎比较粗;荠菜——根是白的,叶子是锯齿形的,茎比较细;草头——是摘下来的,没有根,一定是三片叶子,个子比较小;豆苗——也是摘下来的,没有根,但有须,茎是空心的。

  四、了解更多的蔬菜:

  除了这四种菜之外,你们平时还吃过、看到过或听到过哪些蔬菜?

  在四个篮子上分别贴有四种蔬菜的名字,请幼儿将四种蔬菜送到各自的家中,看看是不是送对了?