一、活动目标：
1、能通过仔细观察发现图片上的线索，并按提供的线索积极思考；
2、初步了解蔬菜的基本特点，对生活中常见的蔬菜感兴趣；
3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
二、活动过程
（一）、导入
（1）师：今天，我请来了一位客人，看他是谁？（南瓜爷爷）你从哪里看出来的？（白胡子，白眉毛）给南瓜爷爷问好。
（2）出示南瓜爷爷的家。
（二）．数客人
（1）师：今天南瓜爷爷家来了好多客人，请你数数一共有几个？（答案不一样）
（2）“平时我们数数都是排成一列小火车，一个一个的数，今天这么多小客人围成了一个圆，你有什么好办法把一圈的东西数清楚？”提问个别幼儿：你是怎么数的？从哪开始？
（3）教授方法：数一圈的东西，我们先找到最上面的，然后顺着钟表转动的方向，一个一个数，数过的就不能再数了。
（4）“我们一起再来数一遍”“原来南瓜爷爷家一共来了8位客人”
（三）、猜客人
（1）“你能从影子里看出它们是谁吗？”请幼儿说“我觉得第X个可能是XX”；“从哪里看出来的？”（形状）
（2）出示图片，共同验证
“我们一起来看一看，猜对了没有？”
（四）、找蔬菜做邻居
（1）了解"邻居"：
“南瓜爷爷请这么多客人原来是要找邻居，谁知道“邻居”是什么？（房子挨在一起，住在旁边或者楼上、楼下的朋友）
（2）了解蔬菜的定义：
@第一次操作：“南瓜爷爷要找蔬菜做邻居，这8位客人里有蔬菜吗？请你把你觉得是蔬菜的东西下面用黑色的笔画一个圆。”
@第二次操作：（等孩子们操作完以后）“好，把笔送回去，有的人都找对啦，有的人还差一点点，到底什么是蔬菜？（蔬菜就是种出来、可以做成菜的'植物）。请你再来找一找，用红色的笔在蔬菜下面画一个圆。”
@验证：“现在我们一起对着大屏幕，来看一看到底有哪些是蔬菜？”（第一个饼干是在工厂里加工出来的，它不是蔬菜；第二个......）
@“看一看，一共有几个蔬菜？”（5个）那南瓜爷爷找到了几个邻居？（5个）
活动延伸：
1、除了我们找到的蔬菜，生活中你还知道哪些蔬菜？（幼儿自由发言）
2、“小朋友们说了很多种的蔬菜，他们都有一个共同的特点（种出来的，可以做成菜的植物）”。
小结：生活中的蔬菜种类有很多，它们的营养价值也很高，请你们回去找一找，这些蔬菜都有什么营养，回来给我小朋友说一说，好吧！
小百科：南瓜原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入中国，现南北各地广泛种植。的果实作肴馔，亦可代粮食。全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。