《马铃薯在水中是沉还是浮》教案设计
教学要求：1、让学生经历一个典型的“观察——发现——推测——验证”的科学探究活动过程。
2、在探究过程中，学习科学实验的方法，体验科学探究的乐趣，发展探究周围事物的.兴趣和好奇心。
3、通过探究，初步研究出影响马铃薯沉与浮的因素。
教学重点难点：经历通过控制变量进行归因研究的活动过程。
教学准备：教师：清水、盐水各一杯，一大一小两个马铃薯，橡皮一块。
学生（每组）：蜡烛、铁皮、木夹各一个，盐、糖、味精各一包，烧杯若干只，搅拌捧一根。
教学过程：
（一） 观察马铃薯的沉浮。
师出示一大一小的马铃薯，并试问：把大的马铃薯放入小杯中（清水），把小的马铃薯放入大杯中（盐水），是沉还是浮？
学生纷纷猜测。
教师演示。（大的沉，小的浮）
师问：那么，你认为马铃薯在水中是沉还是浮可能与哪些因素有关呢？
学生回答后，教师板书：各种引起马铃薯在水中沉与浮的各种原因。
（二） 探究影响马铃薯沉与浮的原因。
根据板书，分组讨论，确定本组的研究主题。
讨论、设计研究方案。
学生自行探究影响马铃薯沉与浮的原因，教师巡视、指导。
分组汇报探究结果，对板书的几种原因进行排除和归纳。
师生共同归纳出马铃薯在水中是沉还是浮与水质有关。
（三）探究老师演示实验中大杯子中的水。
师问：根据我们的推判，这水里老师可能放了什么？
怎样来证明？
指名学生上台取水样，并实验证明：水中放了盐。
（四） 体验盐水能使马铃薯浮起来。
分发材料，学生自行调制一杯盐水，使马铃薯浮起来，成功的小组展示在讲台上。
请多组谈谈实验过程及感受，如有不成功的小组，请成功小组介绍实验的注意点。
不成功的小组再做一遍。
（五） 探究其他液体是否能使马铃薯浮起来。
师问：在生活中，还有哪些物体和盐差不多能溶在水中？（味精、 糖------）
试猜：味精、糖等物体溶在水中能否使马铃薯浮起来？
学生猜完后，师分发材料，学生动手实验验证。
汇报实验结果。
（六） 延伸
师出示橡皮一块，试问：橡皮放在盐水中是沉还是浮？
学生猜测，教师实验。（沉）
有没有办法使橡皮能浮起来？留到课后去进一步探究。