活动目标：
1、愿意在集体中大胆地表达自己的想法。
2、养成良好的饮食习惯，努力做到不挑食，不偏食。
3、初步了解食物与健康的关系。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备：
小狗和小狗妈妈的手偶。
活动过程：
1、导入活动：欣赏故事《好宝宝不挑食》，知道挑食的危害。
（1）教师戴上手偶，讲述故事《好宝宝不挑食》，引导幼儿发现挑食会对自己的身体有危害。
教师：小灰狗有一个不好的习惯是什么？
（2）教师提出问题，引导幼儿了解，因为挑食，小灰狗越来越瘦，身体也越来越差，所以差点儿被风吹跑了。
教师小结：小灰狗因为挑食，越来越瘦，身体越来越差，所以差点儿被风吹跑了。
2、根据故事内容讨论。
（1）教师以故事中狗妈妈的口吻提问，小朋友有没有像小灰狗那样的挑食习惯？
（2）教师引导幼儿说说如何来帮助小灰狗改掉挑食的习惯。
教师：我们应该对小灰狗说什么？我们应该为小灰狗做些什么？
（3）教师小结：小朋友现在正是长身体的时候，身体需要各种营养。如果挑食，就会使小朋友的身体缺少营养，最后像小灰狗一样，长不高、长不大，浑身没有力气。
3、说一说、想一想。
（1）教师结合班上幼儿普遍挑食的情况，找出这些食物的图片，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。
教师：这些食物中哪些是你吃过的？哪些是你喜欢吃的？它们对小朋友有哪些营养价值呢？
（2）教师小结：牛奶——是补充钙，让小朋友长得高而壮；鱼肉、羊肝——让小朋友的眼睛更加明亮；肉——补充热量，让小朋友更有劲儿。
活动延伸：
师生一起了解当天的食谱，请幼儿说一说相关食物的营养价值，鼓励幼儿在进餐时吃一些自己不爱吃的食物。
活动反思：
幼儿基本明白吃饭不挑食的道理，部分幼儿也表示以后不挑食了。但饮食习惯不是很容易改变的，不挑食不是靠语言来表达的，也不是靠一日之功，要循序渐进，用行动来证明。所以我们在每次用餐前，就让幼儿复习儿歌，从而更好地吃完自己的一份，让挑食的幼儿一点一点吃，争取一天进步一点点。通过家校路路通告知家长，做到家园共同监督。孩子中在学到健康知识，明白不同的食物有不同的营养，懂得挑食对身体不好，并在生活中要养成不挑食的好习惯。
活动目标
1、学习并认识四种新蔬菜的名称（认知）
2、能说出多种自己喜欢吃蔬菜的'名称（技能）
3、知道多吃蔬菜身体好，逐步养成不挑食、不偏食的好习惯（情感）
活动准备
1、经验准备：已有已认识几种常见的蔬菜，并知道蔬菜的名称
2、物质准备：多种蔬菜图片
活动重难点
1、重点：逐步培养幼儿不挑食、不偏食的好习惯
2、难点：认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称
活动过程
一、故事导入，观看《走进蔬菜园》
调动幼儿已有经验，通过画面回忆自己已认识的蔬菜名称
二、图片展示，了解各种蔬菜的营养价值
1、教师逐一出示几张常见蔬菜图片，给幼儿普及这种蔬菜的营养成分和营养价值。
如：菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑；胡萝卜里含有大量的胡萝卜素，小朋友吃了后，会让眼睛变得更加明亮；西红柿里也有许多的营养，像Vc它能使我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
2、说一说我认识的蔬菜都有哪些
三、认识新蔬菜
1、教师说出芹菜的谜面：身材瘦瘦个儿高，叶儿细细披绿袍，别看样子像青蒿，香气扑鼻味儿好，请你猜猜会是那种好吃的蔬菜呢？（幼儿猜测，幼师互动）
2、教师依次出示莲藕、山药、冬瓜，引导幼儿认识这种蔬菜，并带领幼儿了解其营养成分和营养价值。如：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素，另外还含大量的纤维，有利于排便。
四、学习儿歌《不挑食》
1、引导幼儿根据儿歌内容说一说小乌龟和小老鼠爱挑食，最后身体发生了什么变化？
2、通过儿歌，引导幼儿了解不挑食的重要性
儿歌：不挑食
小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气；小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气；小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻！
活动目标
1.初步理解故事内容。
2.培养不挑食的习惯。
3.知道人体需要各种不同的营养。
4.初步了解健康的小常识。
5.学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。
教学重点、难点
要求幼儿理解故事内容，知道挑食、偏食是不好的。
活动准备
1.故事图片
2.内放胡萝卜、西红柿、黄瓜等的一次性小碗、牙签每人一份
3.音乐磁带《红苹果》
活动过程
1.导入活动.播放歌曲《红苹果》，说说爱吃的食物，引起幼儿兴趣，集中幼儿注意力。
2.老师讲述故事《多多什么都爱吃》
1)老师边讲述故事边引导幼儿观察图片，让幼儿自然地进入故事情境，把握故事发展的顺序，幼儿在老师引导下理解故事内容并尝试表达。
2)与幼儿讨论，引导幼儿思考小狗多多长大后的情形，鼓励幼儿从不同方面进行想像并交流自己的想法。
3.品尝蔬菜。鼓励幼儿勇于尝试，产说吃这些菜的感受，鼓励幼儿克服不良习惯，像多多一样什么都爱吃。
活动设计背景
班上有些幼儿吃饭时爱吃的多吃，不爱吃的少吃或不吃，还有的幼儿不吃菜，为了使幼儿懂得不挑食的重要性，养成不挑食的好习惯，特设计这节教学活动。
活动目标
1、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
2、知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学习。
3、能够愉快的参与课堂活动。
4、让幼儿知道愉快有益于身体健康。
5、初步了解健康的小常识。
教学重点、难点
重点：了解吃饭对健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
难点：知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学习。
活动准备
多媒体课件
活动过程
开始部分
律动，安静幼儿秩序。
基本部分
一、情境创设，激发幼儿兴趣
1、出示《乐乐和佳佳》，幼儿认真观察。
2、引导交流，使幼儿知道吃饭对身体健康的重要性。
二、出示图片，认识各种营养物质
1、逐一出示，说出图片名称。
2、引导幼儿知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学习。
三、跟我学儿歌
四、观看视频《吃饭不挑食》
进一步让幼儿感知吃饭对身体健康的重要性，怎样才是不挑食。
结束部分
1、进行活动总结，引导幼儿不管是在幼儿园还是在家里都要按时吃饭，不挑食，做一个快乐的健康宝宝。
2、唱着儿歌回到教室。
教学反思
我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢！为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。
活动目标：
1、知道人体需要各种不同的营养。
2、通过故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康和生长发育。
3、养成不挑食的好习惯。
4、懂得为自己选择营养丰富的菜。
活动重点难点：
重点：让孩子了解各种食物的营养，各种食物都有丰富营养，都应该吃，做不挑食宝宝。
难点：食物的合理搭配，既要有菜，又要有肉。
活动准备：
1、幼儿图册《宝宝和贝贝》、小猪手偶
2、各种食物模型或食物（如胡萝卜、番茄、黄瓜、菠菜、鱼肉）
3、容器（如塑料盘子或碗）
活动过程：
1、导入活动：放《健康歌》，导出要有健康的身体，除了运动，饮食也要健康。
2、欣赏故事《宝宝和贝贝》，让幼儿知道挑食的危害
（1）教师讲述故事，引导幼儿发现挑食对自己身体的危害
问：贝贝有一个不好的习惯是什么？导致了什么？后来贝贝改正了习惯，结果怎样？
（2）总结：宝宝不挑食，身体又强壮又健康，贝贝挑食，身体又瘦又小，没力气，后来贝贝改变了坏习惯，好好吃饭，不挑食，身体也像宝宝一样强壮了。
3、根据故事讨论
（1）问：小朋友们有没有像贝贝一样的习惯？我们应该怎样做呢？
（2）总结：鼓励小朋友，指出现在正长身体的时候，需要各种营养，如果挑食，小朋友们就会缺乏各种营养。
4、看一看，想一想
（1）教师结合班上幼儿挑食的情况，找出食物和模型中的食物，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。
问：这些食物中哪些是你喜欢吃的，哪些是不喜欢的？它对小朋友有哪些营养价值呢？
(2)总结：肉—热量脂肪，菠菜—维生素
5、动手做一做
幼儿自己做午餐，挑有营养的食物放在盘子里
幼儿自己说自己做的午餐有哪些菜
幼儿交流，说说其他幼儿的午餐都有哪些菜，好不好，为什么？
总结：鼓励幼儿做得好。
活动延伸：
与家长交流，在家长的配合下，鼓励幼儿吃一些自己不爱吃但有营养的食物，努力做到家园共育。