幼儿园大班安全教案《注意饮食卫生》

莉落

幼儿园大班安全教案《注意饮食卫生》

  活动目标

  1、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

  2、在抢答的活动中,区分绿色食品和垃圾食品的种类。

  3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品,并参与绿色食品游戏赛。

  4、知道危险来临时如何保护自己,如何逃生。

  5、考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。

  活动准备

  1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

  2、幼儿用书人手一册,红色彩笔人手一支。

  活动过程

  一、幼儿进行谈话活动:

  1.教师:你喜欢吃什么食品?为什么?

  2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上,并进行分类。

  二、通过观察幼儿用书,了解注意饮食卫生的重要。

  1.看图说说:图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?

  2.观察画面,说说:这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?

  例如:观察拉肚子的小朋友,说说:为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗,也没有洗手。)……

  3.观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)

  三、引导幼儿参与讨论:吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃,为什么?

  四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

  教师请幼儿谈论自己记录的结果,并将记录的结果进行总的汇合,找出最好的食品和最差的食品,并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。

  五、食品抢答,教师报出食品的名称,请幼儿说出垃圾或绿色食品。

  1.教师:水果、蔬菜。

  幼儿:绿色食品;

  2.教师:薯片、妙脆角、炸鸡腿。

  幼儿:垃圾食品。

  六、引导幼儿评选出2个绿色食品。

  教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品,并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法:分别说出自己蹲和别人蹲,要接得快。例如:有绿色实物:黄瓜、西红柿、青菜,第一个是黄瓜说:"黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后,立即接上来说:"青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西红柿蹲。"然后,继续接说……说错了,就换人接着游戏。

  活动反思:

  《细则》中提到“幼儿园应与家庭密切合作,综合利用各种教育源,共同为幼儿的发展创造良好的'条件。”本活动利用家长资源使活动发展的更加深人。在活动中,不是让家长单纯地讲述,而是以家长演示为切入点,教师适时介入引导幼儿操作为主,真正使资源发挥它的教育作用,实现了深层次的家园共育目标。

  小百科:饮食是一种文化,而中华美食则誉满天下。中国饭好吃,外国人爱吃也是不争的事实。中国的饮食文化源远流长。几千年来,人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系,即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。