幼儿园小班冬至包饺子教案范文

李盛

  幼儿园小班冬至包饺子教案1

  冬至,是我国重要的气节之一,也是传统节日之一。为了让幼儿园的小朋友更贴近生活,了解生活,传承传统饮食文化——包饺子。冬至临近,许多幼儿园开始着手准备着冬至包饺子的亲子活动。

  一、活动主题:

  “冬至包饺子”亲子活动。

  二、活动目的:

  随着经济的发展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的、辛苦,培养孩子爱妈妈的情感,教育孩子学会感恩,特开次活动。

  三、活动目标:

  1、通过开展包饺子的亲子活动,让幼儿了解饺子的文化,产包饺子的兴趣。体验劳动的快乐,增进亲子间的.感情,营造节日的热闹、快乐气氛。

  2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时培养孩子爱劳动的好习惯。

  3、通过亲子游戏活动,让家长进一步了解自己孩子的机会,加深家园情、师生情、亲子情。

  四、活动时间:

  20xx、12、21(星期三)09:00——11:30。

  五、活动准备:

  通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐。

  六:活动地点:

  中二班教室

  七、活动流程:

  1、早上8:40——9:00家长签到(播放幼儿一日活动图片)

  2、班主任讲话,欢迎各位家长来参加这次的活动。

  3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容:包饺子。

  4、活动流程:

  先欣赏包饺子的过程,请将饺子馅放入皮中央,如果你是第一次包的话,记住千万别放太多馅,不然肉会撑出来的,然后先捏中央,再捏两边,最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下,这样饺子下锅煮的时候就不会漏了,最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子,(出示不同造型的饺子供参考)

  八、包饺子前注意事项:

  1、请家长带幼儿去洗手,在制作的过程中要注意卫生。

  2、因地制宜,安排好幼儿家长的座位。

  3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子

  4、场地整理(自由洗手)

  幼儿园小班冬至包饺子教案2

  一、活动主题:

  冬至有吃饺子的习俗。为了锻炼孩子的动手能力,增长孩子的见识,培养孩子的合作与关爱之情,我们大班组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐,分享劳动成果。

  二、活动目标:

  1、让孩子们了解冬至节气,还有冬至吃饺子的习俗。

  2、通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动,丰富孩子体验,提高动手实践的能力。

  三、活动时间

  xxxx年x月x日上午9:00——11:00。

  四、参加人员

  大班全体老师和幼儿

  五、活动准备:

  1、材料准备:饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。

  2、活动场地:各班教室。

  六、活动设想:

  1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。

  2、在老师指导下,各班同学分成几个小组,班主任老师作为辅导员,指导本班孩子包饺子、煮饺子,和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子。

  七、成果形式:

  交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。

  八、活动要求

  1、活动时,教师做好班级安全工作和卫生教育。

  2、活动时,教师要求孩子做到不大声喧哗,不自由走动。

  九、活动流程

  1、开展了“包饺子”的活动。

  2、为弟弟妹妹喂饺子活动。