《小小糕点师》教案
活动目标：
1、激发幼儿动手制作自己喜欢的事物的兴趣；
2、培养幼儿的动手能力；
3、在成人的帮助下，能简单的制作蛋糕
活动准备：
教具 ：电视机 摄象机 与蛋糕师约好 请一位家长陪同
学具：
围裙、自制厨师帽、奶油或鲜奶、葡萄干、花生、瓜子等干果 ；成段的`香蕉、成片的苹果、小草、莓等水果；小糕点一块、勺子两把、盘子一个
重难点：
重点：幼儿在成人的帮助下，能简单装饰糕点。
难点：幼儿能简单说出制作蛋糕的过程。
活动过程：
一、导入
（请家长做到幼儿的后边。家长只有在老师的允许下才可以帮助幼儿）
今天是咱们班某某小朋友的生日，过生日要吃什么啊？你见过蛋糕师做蛋糕吗？你会做吗？今天蛋糕师来咱们班给某某做蛋糕了，小朋友仔细看看蛋糕师是怎样。
二、展开
1、蛋糕师边讲解步骤边做蛋糕：
A、拿出准备好的糕点，摆好
B、拿出准备好的奶油或鲜奶、干果，和水果。
C、在糕点上摸点奶油或鲜奶。
D、在奶油或鲜奶上摆放水果和干果。
2、请幼儿欣赏蛋糕师做的蛋糕。
3、请幼儿拿出自己准备好的物品看一看都有什么，并叫出它们的名字（请家长和幼儿一起熟悉物品）
4、请家长帮幼儿系围裙，戴帽子，请家长和幼儿一起想一个装饰的图案。（以幼儿为主）
5、幼儿自己动手制作蛋糕（ 家长在一旁协助）
（请一位老师为做好的蛋糕照相）
6、做完的幼儿和家长一起到前面做亲子韵律操。
7、观看录象，请个别幼儿说一说自己是如何制作蛋糕的。
8、大家一起唱生日歌。
9、大家共分享蛋糕并教育幼儿有好吃的应先让长辈吃。
三、结束
家长和幼儿一起打扫卫生。