科学意图：
学习科学有利于幼儿形成科学的认知方式和科学的自然观，发展他们的个性，丰富他们的童年生活，开发创造他们的潜能。、
科学目标：
1、发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法。
2、培养幼儿对事物的好奇心乐于大胆探究和实验。
3、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
4、使幼儿对探索自然现象感兴趣。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
材料准备：
小碗、棉线、亮光纸纸屑、水。
制作方法：
（1）在小碗中放人亮光纸纸屑，并倒满水。
（2）将棉线的一头放入小碗中，另一头露在碗外面。
（3）将小碗放入冰箱冷冻（如果是冬季，最好放在室外自然冷冻）。
（4）冻好后，把冰花提出来即可。
实验操作：
（1）把冻好的冰花挂在树枝或者阳台上，请幼儿一起欣赏。
（2）让幼儿到户外把冰花放在地上拉着玩，摩擦产生的热量会使冰融化，在地面上留下一条水痕。
指导建议：
在制作和操作冰花的过程中，帮助幼儿体验水遇冷凝结成冰、冰遇热又化成水的过程。
提醒幼儿在选择纸屑做冰花时，要选择不怕水的纸。
拓展与替代：
◆鼓励幼儿选择各种漂亮的纸或者小玩具、花瓣等材料，将它们放入碗中冻冰花；也可以让幼儿在水中加入各色颜料，看谁的冰花最漂亮；还可以让幼儿选择不同形状的容器，冻不同形状的冰花（球状、三角状等）。
◆和幼儿一起观察冬季路面结的冰、屋檐上冻出的冰凌以及雾凇，进一步感受水遇冷结冰的现象。
活动反思：
抓住冬天这一很好的季节教育时机，和孩子们一起制作冻冰花，感受冬天气温的变化，探索水的形态变化与气温的`关系。让幼儿知道天气不太冷的时候室外是冻不出冰花的。一个简单的冻冰花制作给幼儿带来了莫大的快乐。虽然冻冰花的制作过程很简单，但由孩子亲手来制作，体会制作过程的快乐这才是活动最根本的目的。
一、主题产生
今天天气骤变，马有成一早来到幼儿园，刚走进盥洗室，就大声叫起来：“老师，你快来看呀，玻璃上有冰花，真漂亮。”其他幼儿听到马有成的话后，纷纷围拢过来，七嘴八舌地议论起来。
韩业达：“玻璃上的冰花真像礼花。”
韩舒宁：“我看像一朵朵的菊花。”
李小鹏：“我家的窗上也有冰花，还有马路的地上也有冰花。”
马佳奕：“我家的窗户上没有冰花。”
历筱厉：“哎，真奇怪，为什么教室玻璃上没有冰花，而盥洗室玻璃上有冰花？”
孩子们议论的非常热烈。“玻璃上的冰花”引起幼儿的兴趣，教师作为幼儿活动的观察者、时机捕捉者，首先敏锐的捕捉到幼儿的兴趣所在――渴望了解冰花的秘密，同时，迅速判断出生成冰花这一探索活动的价值和可能性：一是正逢冬季，冰花是冬季的一个主要特征，幼儿易搜集有关信息；二是对于冰花幼儿有感性认识，有必要对幼儿进行相关的认知经验的丰富；三是通过活动可以激发幼儿对周围环境的关注以及探索的欲望。鉴于此，有关“玻璃上的冰花”主题产生了。
二、主题实施
1、了解幼儿对冰花的已有经验
教师：“你们知道冰花是从哪里来的吗？”
马有成：“因为冬天天气太冷了，所以有冰花。”
韩业达：“冬天到了就有冰花，还下雪呢？”
教师；“你们还在哪里见过冰花？”
韩舒宁：“电视上有许多好看的冰，还能滑冰。”
史丽媛：“我家的玻璃上也有冰花。”
崔鹏：“冰箱里也有冰。”
邱月：“妈妈说南极很冷，有很厚的冰。”
马佳奕：“我家没有冰花。”
教师：“为什么有的玻璃上有冰花，有的玻璃上没有冰花。”
马佳奕：“因为我家有暖气，暖和，所以没有冰花。”
李小鹏：“有太阳的地方没有冰花，没有太阳的地方有冰花。”
2、探索冰花的变化，激发幼儿深入探索欲望
我请幼儿及时关注盥洗室玻璃上冰花的变化。快到中午，马有成来“报告”玻璃上的冰花变淡了，有的地方没有冰花；起床后，有的幼儿来报告他们的发现：“玻璃上的冰花不见了”。我请幼儿讨论：“为什么冰花不见了？”马有成说：“因为教室里开空调，屋里暖和，所以玻璃上的冰花不见了。”“那怎样才能使冰花永远在玻璃上不变呢？”我给幼儿提出新的问题。孩子们开动小脑筋，大胆讲述自己所想的办法，李小鹏：“天气冷，不出太阳，玻璃上的'冰花就不变。”韩业达：“冰花放在冰箱里就冻住了，不变了。”……我并没有肯定或否定幼儿的答案，而是鼓励他们通过各种方法去验证自己的答案。
3、实验验证
针对幼儿对冰花的兴趣，先请幼儿讨论什么地方可以冻冰花？有的说：“冰箱里可以冻冰花。”有的说：“院子里可以冻冰花。”有的说：“教室里可以冻冰花。”他们讨论的非常热烈。于是我鼓励幼儿自己动手制作冰花，有的幼儿选择在室外，有的幼儿选择在室内，有的幼儿选择放在家里的冰箱里。第二天，他们发现，室外和冰箱里的冰花冻好了，而室内的冰花还是水，我请幼儿分析原因，使幼儿知道水遇冷能结成冰的道理。接着，我又引导幼儿做实验，把冰花放在不同的地方，看看冰花有什么变化，孩子们发现放在室内的冰花很快化了，而放在室外的冰花没有化，实验结果告诉幼儿：冰遇热会化成水。
4、表征
幼儿通过探索、实验、交流，对冰花有了初步的感性认识。教师鼓励幼儿用多种表征手段进行记录，马佳奕小朋友画了两块玻璃，一块玻璃上方画了几条斜线，代表北风爷爷，玻璃上画有漂亮的冰花；一块玻璃上方画了太阳，玻璃上画有一串串水珠……由于小班幼儿受绘画技能的制约，他们将自己的表征图讲述出来，教师帮助他们一一记录了下来，从而巩固强化了幼儿对冰花的认知经验。
三、反思
幼儿对周围的环境充满好奇，冰花作为冬天的一个自然现象，深深地吸引了幼儿，幼儿对冰花也有一定的感性认识，在孩子探索活动的过程中，教师抓住幼儿的兴趣及需求，组织幼儿讨论实验对比，让幼儿在具体操作中获得有关冰花的知识经验，激发幼儿的探索欲望。由于活动符合幼儿的兴趣及需要，幼儿参与活动的主动性极高，在活动中思维活跃，积极探索，大胆表达自己的见解。通过探索，幼儿在原有经验的基础上又拓宽了新的认知经验，这正是落实了《纲要》提出的：教育内容既要考虑幼儿已有经验，又有助于形成符合教育目标的新经验，既贴近幼儿的生活，又有助于拓宽幼儿的社会经验。