教学目标
【知识技能】
1.认识12个生字，会写9个生字。借助拼音读准字音，自主识记，交流方法，游戏巩固并正确读写生字。
2.学习用普通话正确、流利、有感情地朗读课文。
【过程与方法】自读自悟，合作学习，感悟积累对自己有启发的句子。
【情感态度与价值观】
懂得任何一样东西都是成千上万人共同劳动的成果，我们只有共同努力，互相合作，才能使我们的社会更美好。
重点难点
【教学重点】
1.识字、写字，正确、流利地朗读课文。
2.感悟积累对自己有启发的句子。
【教学难点】理解课文所揭示的道理。
第一课时
（一）投影画面，揭示课题。
1.同学们，今天我们来学习一种美食——千人糕。
板书课题，齐读课题。
2.质疑：
看到这个题目，你想知道什么？
（为什么叫做“千人糕”？）
（二）初读课文，整体感知
1.请同学们用自己喜欢的方式自由朗读课文。提出要求：
画出不认识的生字，借助拼音，读通课文，读准字音，不多字，不少字，不重复；标出自然段序号。
2.我会读生字。（多媒体出示带拼音的生字）
nén wèi mi jù n zh tián cài láo
能味买具甘汁甜菜劳
（1）读第一行生字：同桌互读。同桌读有困难的地方帮助他纠正，读得好的地方表扬他并向他学习。师生共同订正：
“甜”三拼音节，“菜”是平舌音，“汁”是翘舌音，“甘”是前鼻音，“能”为后鼻音。
代表读，开火车读，齐读。
出示：
o tè m zhè áo suàn xio shòu dí què yn
糕特嘛蔗熬算销售的确应
（2）指名读第二行生字，纠正以下几个生字的读音。
“算”是平舌音，“蔗、售”是翘舌音。
“应”：整体认读音节，后鼻音。
（3）检查评价。谁能大胆、响亮地读给大家听？指生读。
大家觉得他读得怎样？评价后再读。
3.再读课文，初知内容。
（1）学生选择自己喜欢的方式读课文，了解课义内容，边读边想：课文写了什么？
（2）自由读文，小组交流。
（3）汇报交流，师总结。
课文写了听爸爸讲千人糕的复杂制作过程。
（三）识记生字，指导书写
1.出示生字：能味买具甘汁甜菜劳
读一读生字，并扩词。
2.这些生字，你们是怎么记住的？
鼓励学生多种方法识字：
加一加：“口+未”就是“味”，“舌+甘”就是“甜”，“艹+菜”是“菜”。
减一减：“实”减掉宝盖头上的的`两个点，就是“买”。“熊”减掉“灬”就是“能”。“真”减掉“十”就是“具”。
换一换：“叶”去掉“口”，换成“氵”，就是“汁”。
猜谜语：“草桥飞云动”，是“劳”；“要知甜不甜，快去用舌舔一舔。”是“甘”。
3.自由组合学习生字，观察一下上面的生字，想一想怎样才能把他们写正确、美观？
4.让学生相互交流分析生字字形，生自由说，师适当补充。
出示生字的田字格课件：能味买具甘汁甜菜劳。
“能”；右边的两个“匕”，是先写撇，再写竖弯钩。
“具”上面不是“且”，要多一横。
“劳”注意不要漏掉中间的“冖”。
另外，“汁”左右结构，左窄右宽。“菜”上下结构，上窄下宽。“甘”是独体字，横基本压住横中线上。
5.当小老师教，说说生字的笔顺，教师范写。
6.学生书写生字。生描红，师巡视指导。
7.交流反馈，展出写得好的学生作业。说说好在哪里。
8.游戏巩固识字。
（1）“找朋友”。出示形旁和声旁，学生根据形旁和声旁组成生字。
（2）“我指你认”。一个学生指生字，一个学生在文中找含生字的词或句子。
（四）课堂回顾，教师小结
这节课，我们了解了千人糕的复杂制作过程，还认识了许多生字朋友，收获可真不小。下节课，我们再一起学习课文讲了什么。
第二课时
（一）复习生字，质疑导入。
1．检查认读生字词。
2．通过上节课的学习，大家知道了千人糕的制作是很复杂的，到底有多复杂呢？下面我们来继续学习课文。
（二）自读自悟，合作探究。
1.精读课文第1-5自然段。
（1）指名读课文。
（2）比较句子，指导朗读。
A出示：难道它的味道很特别吗？
B讨论：这句话是什么句式？谁能把这句话换个说法？
（这句话是反问句。它可以改说成：它的味道并不特别。）
C指导读句子。
读出反问的语气。
D指名试读，齐读。
2.精读第6-9自然段。
（1）指名读6-9自然段。
这几个自然段主要告诉我们什么？
（千人糕是怎么做成的。）
自由读6-9自然段。回答下列提问：
A种大米需要哪些东西？
（板书：种子、农具、肥料、水……）
B糖是怎么来的?
（从甘蔗、甜菜中熬出来。）
C熬糖需要什么工具？
（工具、火）
D米糕做好后，怎么卖出去？
（包装、送货、销售）
E指导朗读.
提醒学生要用谈心的语气读,速度要不快不慢,最后一句话要读出感叹的语调,“还”要重读。
齐读第6-9自然段。
3.精读第10、11自然段。
（1）默读第10自然段。
（2）出示句子：
一块平平常常的糕，经过很多很多人的劳动，才能摆在我们面前。
A比较词语：平常平平常常
（普普通通比普通上要深些，在上面的句子中强调了米糕的平常）
B指名说说这句话的意思。
（一块普通的糕，都要经过成许多的劳动，那么，一个不平凡的东西不更是如此吗？看来，世界上任何一样东西都要许多人共同劳动，才能创造出来。）
C练习说话。
以你生活中的任何一样东西为例，学习课文的表达方式，说说这东西也是成许多人共同劳动出来的。
（一张普普通通的白纸，经过很多很多人的劳动，才能摆在我们面前。）
（三）小结全文。
1.齐读课文。
2.指名说说学习过这篇课文后，你懂得了什么道理。
（任何一样东西都是成千上万人共同劳动的成果，我们只有共同努力，互相合作，才能使我们的社会更美好。）
板书设计
6千人糕
米粉米稻子农民
糖甘蔗甜菜农民
熬糖锅煤工人
米糕包装送货销售商人
只有共同努力，互相协作，才能使社会更美好！