活动目标
1、初步懂得要让身体长得好，必须吸收全面的营养。
2、知道吃早餐的重要性，养成不挑食的饮食习惯。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、初步养成良好的卫生习惯。
5、了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。
活动准备
1、各种早餐食物图片。
2、图片三幅：怎样吃最有营养。
活动过程
1、今天你们都吃早餐了吗？吃的什么呢？
2、观察图片，说说三个小朋友家里吃的早餐
（1）小明家：牛奶、鸡蛋、包子。
（2）小红家：两个鸡蛋。
（3）小方家：稀饭、饼干。
3、比一比，谁家的早餐吃得合理。
（1）早餐要吃得有营养还要能吃饱，看看谁家做到了？
（2）小红家早餐还缺什么？什么东西可以少一点？
（3）小方家早餐还还缺什么？
（4）早餐最好怎样搭配？
教师小结：早餐是我们一天中最重要的，为了让我们更健康，我们要吃合理的、健康的早餐。
4、了解早餐的重要性
（1）为什么要吃早餐？（早餐的营养能保证幼儿一上午有充足的能量和良好的精神状态投入活动。）
（2）不吃早餐会怎么样？
教师小结：每天要按时起床，如果上小学了，要吃完早点后才上学，不吃早点就上学容易得胃病，影响身体健康。
延伸活动
1、将合理的早餐图片贴到后面展角上，供小朋友们观看。
2、让儿童回去后和爸爸妈妈一起研究出合理的健康的早餐，并做到每天吃完健康的早餐再上学。
活动反思
本次活动贴近孩子生活，容易引起孩子兴趣，对早餐的不同搭配也很感兴趣，对于不同食物的营养成分掌握需加强。对孩子的饮食习惯多关注，并表扬饮食习惯有改善的孩子。
活动设计背景
结合幼儿的年龄阶段特征，激发幼儿说话的能力。进而引导幼儿自由大胆地谈话。让幼儿掌握丰富的词汇。
活动目标
（1）教幼儿学会大方地在集体面前说话，并认真倾听别人谈话。
（2）引导幼儿用简短的语言说出早餐的种类、味道及自己进餐后的感受。学习围绕主题谈话。
（3）丰富幼儿的词汇：甜甜的、咸咸的、饱饱的、胀胀的、舒服的等。
教学重点、难点
教师运用提示和平和行谈话的方法，引导幼儿逐步扩展谈话范围，让幼儿学习新的谈话经验，提高谈话水平。要求幼儿掌握丰富的词汇。
活动准备
面包、油条、麻团、豆浆等食品。若干小块点心，并用牙签插好。
活动过程
（1）创设谈话情境，提出谈话主题，引导幼儿自由交谈。
教师在放有食物的桌旁坐下，拿起面包、油条和豆浆，向幼儿展示。
教师提问并告诉幼儿：早上吃东西又叫吃早餐，让幼儿掌握“早餐”这一词汇。
（2）幼儿自由谈“早餐”。
教师引导幼儿谈自己的生活经验。教师参与谈话活动，引导幼儿围绕主题谈，始终将幼儿的'注意力集中在谈“早餐”上。
（3）幼儿集体谈“早餐”。
在幼儿自由交谈的基础上，全班幼儿集中谈“早餐”。教师运用提示和平和行谈话的方法，引导幼儿逐步扩展谈话范围，让幼儿学习新的谈话经验，提高谈话水平。
（4）幼儿品尝早餐。
教师将事先准备好的点心分给幼儿品尝。在幼儿情绪高涨的情况下结束活动。
教学反思
幼儿对本次活动感兴趣，能够积极参与活动，能用简短的语言表达自己的意思，并愿意在集体面前说话。能做到别人发言时不插嘴。幼儿在谈感受时词汇丰富。
活动内容接近幼儿的生活，经验丰富，幼儿能积极参与。但材料的利用率还不太高。
一、活动目标
1、能够大胆地说出吃过的早餐的名称、味道及进餐后的感受。
2、了解吃早餐对身体健康的重要意义，养成每天吃早餐的好习惯。
3、乐于与同伴合作，制作出营养的早餐。
二、活动准备
1、小份的早点
2、包子、馒头、鸡蛋等食品的图片
3、纸黏土，橡皮泥等材料
三、活动过程
1、教师发放小份早点，请幼儿品尝，引出今日主题。
教师：小朋友，你们早餐会吃什么食物呢？
教师：这些食物的味道是什么样的？
教师：吃了早餐后你们是什么感觉呢？
2、教师出示食品图片，引导幼儿拓展谈话范围。
（1）教师为幼儿讲述各种各样的早餐。
（2）鼓励幼儿自己讨论自己最喜欢吃的早餐。
（3）教师引导幼儿思考，我们为什么要吃早餐？（早餐的多种多样化，味道和营养也各不同，吃了早餐我们才能快快长身体，才有力气做各种事情。）
3、幼儿集体合作，制作营养的早餐。
（1）教师发放手工制作材料，请幼儿以组为单位制作营养早餐，教师巡视指导。
（2）教师依次展示每组制作的早餐，同事每组推荐一名幼儿进行讲解，教师做评价。
四、活动延伸
（1）在美工区投放纸黏土等手工材料，供幼儿自由探索，制作出各种各样的营养餐。
（2）请幼儿回家和爸爸妈妈一起制作一周的营养早餐，并和大家分享或展示。
五、活动总结
首先幼儿给随教师的指导，熟悉儿歌《营养早餐》知道早餐会给自己带来什么好处，接着通过情感教育，教育幼儿不浪费，养成吃早餐的好习惯，再通过自己的亲手制作过程领悟早餐的来之不易，同时还断料了幼儿的动手能力！