小班剥鸡蛋游戏教案
一、教学内容：《剥鸡蛋》
二、教学目标：
1、通过谈话活动，知道蛋的营养价值很高，对自己的身体健康有好处。
2、在讲述蛋做的菜过程中，进一步提高语言表达能力。
3、在品尝蛋制品中养成好习惯，享受生活的乐趣。
三、教学准备：
各类蛋制品，课件
四、教学重点与难点：
了解蛋有很多营养，学会剥蛋。
五、教学方法与手段：
情景教学、示范法。
今天的活动在家长们的大力支持下顺利的开展了。虽然个别幼儿忘记带鸡蛋，但却有四位小朋友带了二个，一位小朋友带了三个，保证了班上每名幼儿都有一个鸡蛋。这里还有个小插曲。我请多带的小朋友去赠送给没带的幼儿，在赠送时，受礼方要主动说谢谢，适时的进行了一次礼貌教育。嘻嘻～孩子们在潜移默化中得到了教育。瞧，孩子们剥的多认真啊～可在剥前，我先请个别幼儿来回答如何将硬硬的蛋壳剥开时，孩子们都想到了敲，因为不敢用力，三名幼儿站起来示范结果都没敲开，一时没了主意。最后祝艺闻小朋友重重的将蛋敲向桌子，壳破了。大家都赶紧效仿，一时间，敲蛋起此起彼伏，好不热闹。
活动目标 ：
1、通过儿歌学习剥蛋，提高动手能力。
2、能把剥下来的残渣堆放在指定处。
活动准备：
提供蛋人手一个，放壳的碗。
活动过程：
1、尝试
利用在园午餐、午点时，提供一些蛋，让幼儿尝试如何剥去外壳
（1）如吃茶叶蛋或白煮的鸡蛋或鹌鹑蛋。让幼儿看看桌上的'这些蛋能不能吃？为什么？怎么剥去蛋壳？可让幼儿动手尝试。请剥得又快又好又干净的幼儿为大家示范，边示范教师边念儿歌：“小鸡蛋，圆又圆，手拿鸡蛋敲一敲。再放手心搓一搓，一点一点往外剥。白白肉儿露出来，“啊呜，啊呜”吃得香”。在剥剥、念念的过程中，增加幼儿动手剥的爱好，并把握剥蛋的技能。
2、练习
（1）交代要求：你的蛋剥好了，就拿上来放在老师的大碗中，最后把自己的蛋壳整理好。
（2）幼儿剥鸡蛋，教师巡回观察
――你剥好的鸡蛋是怎样的？
――白白的叫什么？
――请剥好的幼儿把鸡蛋放到大碗中，并为还没有剥好的幼儿加油。
3、巩固
在日常生活中，要坚持让幼儿自己动手剥，不要轻易取而代之。提高幼儿的动手能力。
儿歌《我会剥蛋》（小班）
小鸡蛋，圆又圆，
手拿鸡蛋敲一敲。
再放手心搓一搓，
一点一点往外剥。
白白肉儿露出来，
“啊呜，啊呜”吃得香！