活动目标：
1、有良好的进餐习惯，会知道坐端正、手扶碗、专心地一口接一口地吃饭。
2、学习念《吃饭》的儿歌。
3、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、培养良好的卫生习惯。
活动准备：
木偶兔子、鸭子
活动过程：
一、幼儿观看情景表演并引导讨论
1、观看情景表演（一）
提问：你们看，我的两位小客人吃饭时坐的怎么样？（引导幼儿说小兔吃饭时坐得很端正）
2、观看情景表演（二）
提问：谁把碗打翻了？为什么会翻？小兔是怎么样的？（引导幼儿说出一手拿勺，一手扶碗，就不会打翻了）
3、观看情景表演（三）
提问：我们来看看，小兔、小鸭他们桌上怎么样？为什么小兔面前干干净净，小鸭面前的桌上很脏？
二、小结：刚才你们看到小兔、小鸭是怎么样吃饭的，你们要学习谁呢？
三、学习儿歌《吃饭》
1、小兔吃饭吃得好是因为他照儿歌上的话去做的，你们想听听儿歌里说了些什么吗？老师朗诵儿歌
2、老师带幼儿一起念儿歌2—3遍。
附儿歌：《吃饭》
吃饭时，坐端正
右手拿调羹，
左手扶着碗。
细细嚼，慢慢咽，
不剩饭，不挑菜，
自己吃饭真能干。
情境表演（一）：
木偶小兔小鸭：到老师家来做客（敲门），老师好
老师：今天你们来做客，我准备了你们爱吃的饭菜请你们吃。（兔、鸭面前放一只碗、一把勺。）
小兔坐得端正吃得认真
小鸭坐不好，东张西望
情境表演（二）：
兔、鸭继续吃饭
小兔一手拿勺、一手扶碗、一口一口认真地吃
小鸭不扶碗，把碗弄翻了
情境表演（三）：
兔、鸭继续吃饭
兔吃得很干净
鸭说：这个我不爱吃还用手抓出来。
活动目标
1、了解日常不良的进餐习惯，勇于改正不良习惯。
2、能判断行为的对错，并大胆说出理由。
3、乐意参与制定“进餐习惯公约”，学会遵守约定。
活动准备
幼儿用书、各种进餐习惯的图片、大白纸、记录笔。
活动过程
一、情景导入。
——师：一群小朋友在游乐场玩，中午的时候大家各自回家吃饭了。现在，我们来看看谁的做法对。
二、判断对错。
——师：小猴从外面进来就拿东西吃，小兔先洗干净手，然后才吃饭。你觉得谁对？为什么？
——师：小猪边吃饭边看电视，小羊坐在餐桌前吃完饭才开电视。你觉得谁对？为什么？
——师：刚做完运动，小狗口渴极了，马上去喝冷饮，小马则喝温开水。你觉得谁对？为什么？
——师：小熊觉得妈妈煮的饭好吃极了，狼吞虎咽地一下吃完了，小牛则虽然很饿，但是仍然慢慢吃。你觉得谁对？为什么？
——师：小猫觉得吃饭太无聊了，就边吃饭边运动，这样对吗？为什么？
——师：小猴吃饭时吃得满桌子都是饭粒，而且吃了一半就不吃了，这样做对吗？
——教师小结：吃饭的时候，我们要注意卫生，要洗完手再吃、运动后不能马上喝冷饮，吃饭要专心、细嚼慢咽，而且要爱惜粮食，养成进餐好习惯，我们才会吃得更健康。
三、制定“进餐好习惯公约”。
——教师请幼儿说说自己有哪些好的进餐习惯可以保持？是否有一些不良的进餐习惯，可以怎样改正？
——教师和幼儿用文字加绘图的方式记录“进餐习惯公约”。
活动应变
在判断对错游戏之前，可以增加角色扮演游戏，扮演因不良的进餐习惯造成的不良后果，增强幼儿对不良进餐习惯危害的认识。
活动延伸
教师和幼儿一起进行“幼儿园健康常识大调查”，并鼓励幼儿做好记录，教师帮助制作成图片或者海报，在幼儿园内开展“健康常识”活动，宣传健康饮食的重要性。
区角活动
1、语言区：投放进餐图片，判断对错，并说说理由。
2、益智区：制作迷宫或游戏棋，根据正确的进餐行为前进到达终点。
环境创设
在活动室墙上张贴“进餐好习惯公约”。
家园同步
请家长和幼儿一起检查家庭成员的不良习惯，并制作成海报，张贴在饭厅，互相督促不良习惯的改正。
随机教育
家长和教师可以跟幼儿分享一些中国传统的餐桌礼仪。
活动目标：
1、能用小勺自己进餐。
2、初步了解吃饭的常识，学会不挑食。
3、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备：
物质准备：小勺、碗、蝶等餐具;小熊、小猫、小狗、小猴头饰。
活动过程：
1、教师操作动物头饰，以情境表演《小熊请客》的形式，激发幼儿活动的兴趣。
(1)引导幼儿观看情境表演。
(2)提出问题：
①小熊邀请了哪些小动物到它家来做客?
②小熊把饭、菜装在什么地方?
③小动物们是怎么吃饭的?
2、引导幼儿利用小勺、碗、碟，模拟练习使用小勺自己进餐。
3、指导幼儿操作 《谁对谁不对?》
引导幼儿观察图片，说说图中的小朋友吃饭时是怎么做的，判断对、错并贴上"哭脸"或"笑脸"
4、教师与幼儿共同小结结束活动。
活动延伸：
1、区域活动：用纸盒、可乐瓶等材料自制嘴巴大小不一的`娃娃，提供小勺、珠子、米粒、花生、豆类等，让幼儿反复练习使用小勺。
2、家园共育：引导家长为幼儿提供适宜的餐具，不包办，不代替，鼓励幼儿自己进餐，达到家园要求一致。
教学反思
本活动适合在幼儿园吃饭的时候进行。在表演自己吃饭的时候，教师应在旁指导告诉幼儿怎样正确吃饭。并教育幼儿珍惜粮食，使孩子懂得粮食来之不易。
小百科：在中国及世界的大部分国家，吃是一种文化，民以食为天，一般一日三餐，分吃早饭、午饭和晚饭，发展到现在，在许多大中城市，许多人形成了吃夜宵的习惯。 吃饭是人摄入负熵维持耗散体系的主要方式。
活动目标：
1、知道人体需要各种不同的营养。
2、通过故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康和生长发育。
3、养成不挑食的好习惯。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备：
三只小熊的图片。
活动过程：
1、教师出示三只小熊图片，引起幼儿观察，提问：这三只小熊一样吗？什么地方不一样？（颜色、胖瘦不一样。）你知道他们为什么会有的胖，有的瘦吗？
2、教师操作图片讲述故事。
3、组织幼儿讨论。
白熊为什么会那么胖？（因为它不吃蔬菜，只吃肉。）
黄熊为什么会那么瘦？（因为它只吃蔬菜，不吃肉。）
为什么大家都夸棕熊漂亮呢？（因为它不挑食，身体不胖不瘦。）
你愿意做哪只小熊呢？为什么？
怎样才能像棕熊那样漂亮呢？
教师小结：大家都想做漂亮的小棕熊，那你们就要像小棕熊一样，又吃蔬菜，又吃肉，这样身体才健康。
结合三只小熊，我另外请了三个胖瘦不一的宝宝，我想这样更利于宝宝们直观的了解胖和瘦，同时对于挑食的、瘦瘦的宝宝来说更是一次直接的教育，所以效果比预期的好。
活动反思：
幼儿基本明白吃饭不挑食的道理，部分幼儿也表示以后不挑食了。但饮食习惯不是很容易改变的，不挑食不是靠语言来表达的，也不是靠一日之功，要循序渐进，用行动来证明。所以我们在每次用餐前，就让幼儿复习儿歌，从而更好地吃完自己的一份，让挑食的幼儿一点一点吃，争取一天进步一点点。通过家校路路通告知家长，做到家园共同监督。孩子中在学到健康知识，明白不同的食物有不同的营养，懂得挑食对身体不好，并在生活中要养成不挑食的好习惯。
活动目标：
1、幼儿了解正确进餐的方法，初步学习吃鱼的正确方法。
2、理解词语：“细嚼慢咽”，体会安全、文明进餐的愉悦。
活动准备：
相关课件和儿歌一首
活动过程：
一、故事引入主题：
1、师：宝宝们，今天老师给大家带来了一个好听的故事，你们想听吗？（教师讲故事，幼儿仔细听故事中发生的事情。）
2、师：故事里面发生了一件什么事情？为什么小猫和小狗会被鱼刺卡住，被骨头呛着呢？
二、引导幼儿观察图片
1、教师引导幼儿观察图片并提问：
1）图上有什么？
2）小猫为什么会被鱼刺卡住？
3）谁也来医院看病了？
4）小狗为什么会被小骨头呛着呢？（幼儿请个别宝宝起来回答。）
2、教师讲述故事的后半段：小羊过生日请大家吃好多好吃的东西。（教师讲述故事的后半段，让幼儿知道，在吃鱼的时候一定要细嚼慢咽，不能着急，这样就不会被卡住了。）
3、教师帮助幼儿理解词语：细嚼慢咽。（就是吃东西的时候要仔细的咀嚼，慢慢地咽下去。）
三、了解安全进餐的方法。
1、请幼儿看图提问：医生提醒小猫、小狗在吃东西的时候要注意些什么？为什么？我们小朋友应该怎样做？
2、教师小结吃鱼：我们小朋友在吃鱼的时候不能说话，要细嚼慢咽，慢慢地咽下，不能着急。
3、教师：那我们小朋友最喜欢吃的蛋的蛋黄应该怎么吃呢？
4、教师小结：不能边说话边吃，要细嚼慢咽，慢慢地咽下，不能着急，吃的时候可以喝点汤或者水。
四、学习儿歌，教师小结。
师：孩子们，老师把怎么吃鱼编成了一首好听的儿歌，赶紧跟着老师一起来学一学吧。吃鱼要注意，安全是第一，吃鱼不吃饭，吃饭不吃鱼。
师：宝宝们，今天我们学习了在吃鱼的时候要注意些什么，以后我们吃鱼就肯定不会像小猫一样被卡住了。