《小小手儿真能干》优秀教案范文
设计意图：
小班幼儿具有强烈的好奇心，喜欢模仿，思维受情绪、行为和动作的影响；有意注意时间短，在区域活动中持久性差，容易受各种因素影响而放弃活动或对活动失去兴趣。针对小班幼儿的年龄特点以及心理特征，在创设区域活动环境时，注重情境性、趣味性、互动性的特点，在制定目标时考虑不同水平的发展需要，尤其是材料的准备和投放，注重从幼儿的生活经验出发，兼顾个体差异性，激发幼儿参与活动的积极性。
从幼儿感兴趣的活动入手，尽量延长他们在活动中的有意注意时间，保持参与活动的兴趣。小班幼儿处在涂鸦期，对涂色、玩色活动非常感兴趣，水果、蔬菜印画对幼儿来说操作起来难度不大，既能吸引幼儿参与活动，又能满足他们玩颜色的欲望，获得成功的体验。平时在家里都是大人冲调饮料给孩子喝，他们没有动手的机会，在区域中投放冲调饮料的用具和饮料粉，满足了他们动手操作的欲望，在探索与实践中发展手眼协调能力。小班幼儿的独占欲很强，喜欢独自活动，通过品尝、分享活动，促进同伴间的交流，促进社会性的发展。玩面团、小厨师等活动，让幼儿在玩中学，学中玩，寓教于乐，健康成长。把幼儿的关注点引向周围生活中的人和事，让他们有机会在虚拟的世界中获得真实的生活体验。小班幼儿在玩娃娃家活动后，常常会玩具、操作材料丢满地，为了培养幼儿收拾、整理、摆放好玩具、操作材料的好习惯，在娃娃家的家具设计上尽可能的仿真，如：能开关的柜门、可操作的真实材料，让幼儿身临其境，对良好的进区习惯以及秩序感的培养起到很重要的作用。
美工区：
（一）印画
层次目标：
1、高水平：对印画活动保持浓厚的兴趣，能大胆尝试从不同角度印画；发现横切、竖切水果、蔬菜印出来的`图案明显不同，尽量保持衣服和地面干净。
2、中水平：体验印画的乐趣，在印画的过程中尽量保持画面整洁，尽可能不要把颜料混在一起。
3、低水平：对参与印画活动感兴趣，尝试用切开的水果、蔬菜印图案。
（二）我会做面食
层次目标：
1、高水平：对动手制作面食非常感兴趣，大胆尝试用各种方法制作面食；发现面团的奥秘（柔软、有弹性、可塑）。
2、中水平：体验动手制作面食的乐趣，尝试用搓、揉、压、团圆等方法制作面食。
3、低水平：喜欢玩面团，对制作面食感兴趣，能取一小块面团放在手心里搓圆圆、搓面条，学习搓和团圆的方法，。
材料准备：
1、面粉、水、面团、擀面杖、垫板、玩具刀。
2、苹果、杨桃、莲藕切开（横切、竖切）。
3、水粉颜料（红、黄、绿）、图画纸、添画纸。
4、水彩笔、图画纸、剪刀、浆糊。
娃娃家：
（一）我会冲饮料
层次目标：
1、高水平：对冲调饮料活动非常感兴趣，喜欢观察饮料在溶解过程中的变化，大胆尝试冲调饮料时饮料粉与水的比例变化，乐意与同伴分享饮料的美味。
2、中水平：体验冲调、品尝饮料的乐趣，冲调饮料时，尽量不要弄湿衣服和地面。
3、低水平：喜欢用温开水冲饮料，品尝、享受饮料的美味。
（二）我是小厨师
层次目标：
1、高水平：对烹饪活动非常感兴趣，喜欢模拟成人的烹饪工作，在特定情境中与同伴分享烹饪活动的快乐。
2、中水平：喜欢烹饪工具，体验烹饪活动的乐趣，练习摘豆，摘出来不要的部分丢在垃圾袋里。
3、低水平：喜欢摆弄餐具，模拟进餐动作，享受进餐的乐趣。
材料准备：
1、橱柜、厨具、烹饪工具、餐具。
2、自制家具、家用电器。
3、各种食品（米、面粉、豆、面条等）、调味料。
4、温开水、饮料粉、杯子、勺子、吸管。