中班生活活动:水果拼盘

黄飞

中班生活活动:水果拼盘

  活动目标:

  1、了解并喜欢水果拼盘。

  2、幼儿能独立制作水果拼盘,并在此过程中体验到制作水果拼盘的乐趣。

  3、让幼儿体验到与同伴分享水果的乐趣。

  4、使幼儿具有初步的审美能力和创新意识。

  活动准备:

  1、知识的准备:幼儿认识各种水果,知道水果营养众多,并了解水果切碎之后的样子。认识水果酱、沙拉酱。

  2、家长工作:请家长为幼儿准备一个饭单。

  3、教学用具:水果拼盘实物三份、毛巾、牙签餐具若干、三盘切碎的`水果、水果酱、沙拉酱、白糖若干份。

  活动过程:

  1、幼儿做律动进入活动室,请幼儿与老师一起去参加水果partay,引起幼儿兴趣。

  2、观察切碎的水果,并引起制作的愿望。

  (1)、教师:小朋友你们喜欢吃水果吗?吃水果有哪些好处?你都吃过哪些水果?除了吃过的还见过哪些?

  教师小结:这些水果不但好吃,还有丰富的营养。

  (2)、教师:今天老师为你们准备了许多好吃的水果,不过今天的水果和我们平时吃

  的不一样,现在请小朋友们先来看一看。

  幼儿围观水果,并说出水果的名称。

  重点指导幼儿说出水果名称以及切碎的水果的用途。

  教师小结:盘子里的这些水果都被切碎了,这些切碎的水果可以做成美味的水果拼盘,我们一起来试试。

  3、了解水果拼盘的做法。

  (1)、幼儿自由欣赏水果拼盘,边看边评说,教师巡回指导;

  (2)、引导幼儿从颜色、品种、排列三方面观察水果拼盘。

  你最喜欢哪个拼盘?为什么?

  4、幼儿制作水果拼盘。

  (1)、幼儿制作拼盘之前,介绍材料,并提醒幼儿用毛巾擦手,使用牙签、叉子等餐具时要注意安全,还要创造出与别人不一样的水果拼盘。

  (2)、幼儿动手操作拼盘,教师巡回指导,关注能力弱的幼儿。

  活动延伸:

  1、请幼儿把自己制作的水果拼盘介绍给同伴,请同伴进行评价。

  2、分享水果拼盘。