活动目标：愿意学习并使用礼貌用语“请”，体验运用礼貌用语进行交流的乐趣。
活动重点：知道在需要别人帮助的时候要用“请”字。
活动难点：能准确的使用礼貌用语“请”。
活动准备：1、排练情景表演“问路”（由配班老师表演）。
2、图片、内容如下：
图片1、明明向玲玲借书。
图片2、起床时明明不会拉拉练向皮皮寻求帮助。
图片3、吃饭时明明想让妈妈先吃。
图片4、有客人来了，明明开门请客人进家。
3、活动室四周张贴生活中的典型场景图片。
活动过程：
一、情景导入，学习礼貌用语“请”。
1、观看情景表演。
师：今天聪聪的姥姥过生日，妈妈让他和弟弟乐乐去给姥姥买生日礼物。聪聪想：姥姥喜欢吃奶油蛋糕。近处的超市没有，聪聪和乐乐去新开的蛋糕超市了。
师：请小朋友仔细看在路上碰见了谁？他们是怎么说的？他们的表现怎样？
（表演内容：聪聪和乐乐高兴地走在路上，可他们不知道新超市在哪？乐乐去问前面的老爷爷：“喂，蛋糕超市在哪？”老爷爷好象没听见似的，这时聪聪赶上去问：“老爷爷，请问蛋糕超市在哪？”老爷爷耐心地告诉他，听完后他向老爷爷说：“谢谢”！）
2、交流、体验。
（1）乐乐是怎样问路的？老爷爷是怎样回答的？
幼：“喂，蛋糕超市在哪？”老爷爷没回答。
（2）聪聪是怎样问路的？老爷爷是怎样回答的？
幼：“老爷爷，请问蛋糕超市在哪？”老爷爷耐心地告诉他。
（3）为什么乐乐问路老爷爷没有告诉他？而聪聪问路就告诉他了呢？
幼：乐乐没礼貌，聪聪很有礼貌，爷爷很高兴。
师：聪聪很有礼貌地用“请”字问爷爷，爷爷听到心里很舒服。
那么你们喜欢谁呢？为什么？不喜欢谁呢？为什么？
Dd师：小朋友你们到喜欢聪聪，因为他很有礼貌，我们应该向他学习，对吗？
1、下面我们来看图片，想一想图片中的小朋友说了些什么。（看图片，教师旁白）
师：明明向玲玲借书时，他应该怎么说？
幼：请借给我你的书用用好吗？
师：起床时，明明不会拉拉练，他想让旁边的皮皮帮忙，他应该怎么说？
幼：请你帮我拉一下拉练好吗？
师：有客人来了，明明开门让客人进家，他怎么说的？
幼：请进！
2、师：小朋友，那你们说在什么情况下需要说“请”。
小结：借物品、求帮忙，都要说“请”。
三、结伴表演，巩固深化集训。
师：我知道你们都很讲礼貌，都会用“请”，请你们看一看墙上的图片，和你的好朋友说一说、演一演他们说的有礼貌的话。
设计意图：
幼儿比较善于形象思维，而抽象能力相对较差。选择“做客”这一活动内容，符合幼儿对新事物探究的心理特点。在活动过程中，在不能仅仅说教似的授课，需要通过各种教具、多媒体课件、情景模拟剧做辅助，把原本这种枯燥的内容转换成生动有趣，操作性强的教学活动。
1说教材
1）选材理由：
根据大班幼儿的年龄特点，以精心设计的若干个生动有趣的小游戏贯穿整个活动。其中，每个游戏中都蕴含着针对性较强的独立知识点，与此同时，各个游戏之间仍体现着循序渐进式的连带关系，力求让幼儿在轻松愉快氛围中，较扎实和透彻地掌握做客的礼仪。
2）说目标：
2、过程与方法：通过做客情景模拟使学生学会做客的基本礼节，掌握做客之道；
3、情感态度与价值观：在活动与学习的过程中体验做客的意义和乐趣。
2说方法
为了充分利用幼儿的好奇心强达到教学目标：在教学中贯彻直接性、游戏性原则，同时运用了观察、操作等教学方法。活动过程中，教师要使每个幼儿都得到发展。在情感方面，还培养了幼儿乐于助人的精神。
3说过程
整个活动分为四个环节
第三环节:情景演练。通过创设情境，学生表演，使学生学有所用，更直观感受做客的礼仪。
第四环节：课程总结。巩固本节课知识，加深学生印象。
《做客》教学设计
1、知识与技能：懂得去别人家里做客时的基本礼仪，会用礼貌用语；
2、过程与方法：通过做客情景模拟使学生学会做客的基本礼节，掌握做客之道；
3、情感态度与价值观：在活动与学习的过程中体验做客的意义和乐趣。
二、教学重点、难点
重点：学习并掌握做客的相关礼仪
三、教学准备
1、电话、手偶、相关图片、
2、有关招待客人的用具：椅子、茶杯、零食等。
四、教学过程
（一）谈话导入
1谈话：同学们，今天老师给大家带来一位好朋友，看看她是谁？（手偶：喜羊羊）同学们见到它高兴吗？可是喜洋洋最近遇到了一件烦心事，他呀去美羊羊家做客，因为不懂得一些做客的礼仪，弄得美羊羊都和他生气了，宝贝们愿意帮助他吗？
2、引入课题：那么这节课就请同学们和老师一起来探讨一下做客需要注意哪些礼仪吧。（板书课题）
（二）讲授新知，学习做客方式
1、做客前的礼仪
（1）讲诉“喜羊羊”做客时遇到的问题。
（2）引导学生思考做客前需要做哪些准备工作。（适时板书）
（3）由学生回答，教师评析并总结——预约、着装、准时。
2、做客时的礼仪
（1）过渡语：现在我们知道做客前该准备写什么，哪做客时由该怎样做呢？我们来看一段视频。（做客视频）
（2）请同学总结做客过程中应该怎么做？（适时板书）
★到达朋友家，应轻敲门或按门铃，门开着，也不擅自进入。
★做客要彬彬有礼，主人家所有人，都应一一打呼，尤其是对年长者。
★入坐姿势要端正、自然、不翘腿、不抖动。
★主人给食物或物品时，要起身双手接，并说声“谢谢”。
★不乱摸、乱开、乱翻主人家的东西，也不要乱闹、乱闯房间。
★临别时，要礼貌地和主人及家里人打招呼，主人相送，应说“再见”、“请回”等，不要只管自己大步走。
（3）学生回答各要点，师总结
（三）创设情境，在实践演练中交际
1、过渡语：在我们共同努力下，我们知道了这么多做客的礼仪，老师看到同学们这么聪明很高兴，希望大家到我家做客，谁愿意来？提要求：按照做客礼仪来做客。
2、做客表演（师生互动进行现场的做客表演）
3、活动小结
（四）全课总结
1、根据所学内容学习《做客歌》。
2、结语：同学们，通过这节课我们学习了做客的礼仪，那么老师希望，小朋友们可以将今天学习到的知识应用到生活中去，真正做一个讲文明懂礼貌的小客人。
教学活动：围餐的礼仪（中二班）
教学设想：幼儿期是习惯养成的关键期，这一时期良好习惯的养成，将影响着孩子今后一生的发展，才能促进幼儿身心的健康成长。我认为，孩子的发展最主要的是要有健康的`心灵和体魄，而健康的第一步主要取决于从小养成良好的饮食、进餐习惯。而中华民族有传统美德，良好进餐习惯的培养可同现代文明相结合寻求指导理论，教育中可进行爱惜劳动成果，诚实、勤劳等教育，培养学生养成良好行为习惯。
教学目标：
1、通过围餐，让幼儿认识中国的饮宴礼仪，认识围餐的上菜顺序。
2、，在进餐过程中实践所学的礼仪，从而培养幼儿良好的进餐习惯。
3、让家长配合，在家进餐时也让幼儿“练习”，让幼儿在习惯中养成良好的行为。
教学过程：
一、进餐前，介绍中国传统的饮宴礼仪。
1、介绍上菜的顺序。
上菜顺序，中餐一般讲究：先凉后热，先炒后烧，咸鲜清淡的先上，甜的味浓味厚的后上，最后是饭菜
凉菜-冷拼，花拼。
热炒-视规模选用滑炒，软炒，干炸，爆，烩，烧，蒸，浇，扒等组合。
大菜-（不是必须的）指整只，整块，整条的高贵菜肴，比如一头乳猪，一只全羊，一大块鹿肉什么的。
甜菜-包括甜汤，如冰糖莲子，银耳甜汤等
点心-一般大宴不供饭，而以糕，饼，团，粉，各种面，包子，饺子等。
水果-爽口，消腻
2、讲解进餐礼仪。
（1）、客人入席后，不要立即动手取食。而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始；客人不能抢在主人前面。
（2）、夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。使用筷子不能交叉；夹菜应先拣离自己最近的菜下箸，夹菜时不要在碗碟里乱翻找。
（3）、要细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食，不要只盯住自己喜欢的莱吃，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。
（4）、用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这都是粗俗的表现。不要一边吃东西，一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。
（5）、汤和食物如果太热，不可用嘴吹。等汤和食物凉了，才去吃。
二、进行围餐，在进餐过程中教师不断地指导。
三、进餐后，教师奖励做得好的幼儿，让他们在以后的进餐中也能有更好的礼仪.
2~3岁社会领域
设计意图： 基本礼仪：《蹲》
在一次活动中，我发现了班上的刘奕含小朋友很喜欢蹲着，其他小朋友看到了也都跟着学，突然我想到：在游戏中幼儿都会用到蹲的动作，可是如何才能让幼儿学会正确的蹲？于是我设计了本节活动。
活动目标：
1、让幼儿学习蹲的正确姿势。
2、培养幼儿养成良好的体态习惯。
活动准备：
1、经验准备：幼儿已掌握站的正确姿势。
2、材料准备：音乐
活动过程：
一、热身+导入
1、热身：《拍拍手》，引起幼儿的兴趣。
2、导入：游戏《大剪刀》，引出课题。
二、示范+练习
1、提问：刚刚玩游戏时大剪刀来了，小朋友你们是怎么蹲下来的？
2、师：“现在，请小朋友来看看老师是怎么蹲的。”老师示范正确的蹲姿。
3、小朋友们有没有观察到老师蹲的时候上身是怎么样的？两条腿又是怎样的？
4、请个别幼儿示范正确的蹲姿。
5、全班幼儿分组练习，教师指导。
6、教师讲评幼儿练习情况，小结：今天，学习了蹲的姿势。
三、拓展延伸
游戏《大灰狼与小动物》
四、结束环节
1、回顾小结。
2、布置家庭小作业，评价幼儿。
关注点：
1、本活动目标是否达到?如何体现？