一、教学目标
通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。
二、教学重点
掌握有关食品安全的知识
三、教学难点
使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。
四、教学准备
多媒体课件
五、课时安排
1课时
六、教学过程
一）谈话引入：
同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么：
1、正确洗手，是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
二）教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
三）发生身体不适怎么办？
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
四）小结：
喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
七、作业设计
向父母说说因食品发生身体不适怎么办？
一、教学目标
1、了解危险无处不在，知道生活中的危险地带。
2、认识几种常见的安全标志，知道保护自己的方法，做自己的守护天使。
3、养成良好的安全意识。
二、教学重点
1、了解危险无处不在，知道生活中的危险地带。
2、养成良好的安全意识。
三、课前准备
1、课件。
2、白纸、水彩笔。
教学过程：
一、导入：
1、出示课件——危险在哪里?通过找寻生活中的危险，让孩子们收集潜在的知识，这样有利于学习。
2、提问：你看到了什么?哪些地方很危险?
你是怎么想的?
3、讨论：生活有哪些地方很危险，为什么?
4、讲述：下面，我们来做个守护自己的天使。
二、新授：
1、认识几种常见的标志
(1)学生活动——观察p21的标志,提问：你认识哪通过学生自行设计常见的标志，让孩子了解安全的重要性。
些标志?它有什么特点?
(2)讨论：你的生活周围有哪些危险的地方?请你
设计一个标志。
(3)将设计的标志与同学交流
(3)判断——他们作得对吗?
学生观察——p21让学生学会判断图中小朋友的行为的正误。
提问：他们作得对吗?为什么?
2、学会脱险
(1)讨论：突然被压了，你会怎么办?
(2)汇报
(3)小结。(要保持冷静——寻找对策——进行简单
处理——积极等待救援)
3、学会探险通过这样的活动让学生学会探险，学会勇敢地去面对危险而有意义的事情。
(1)小故事——山后有大洞
(2)讨论：如果是你，你会怎么做?
(3)汇报
(4)提问：你去探险，需要准备什么?
三、巩固、反馈：
1、提问：通过这节课的学习，你知道了什么?
2、小组交流：怎样离开危险地带?
活动目标
1、教会幼儿用正确的方法玩大型玩具。
2、帮助幼儿懂得用不正确的方法玩滑梯等玩具易造成伤害，初步培养幼儿的安全意识和自我保护能力。
活动准备
青蛙头饰、照相机、编排情景表演
活动过程
1、导入活动，激发兴趣，“今天天气真好，小朋友们我们开着火车出去旅游好吗”“好”
小朋友们愿意去哪旅游
我们去游乐场玩吧
幼儿一个一个跟好开“火车”去旅游，走的时候提醒幼儿注意安全，一个跟着一个走、别踩着鞋子、别摔倒、下台阶的时候小心……
2、请几位小朋友玩跷跷板
其他幼儿讨论
（1）他这样跷对不对，为什么
（2）应该怎样玩
教师小结
跷跷板很好玩，但玩的时候要小心，两只手要抓紧把手，上、下、上、下有规律地摇摆。
3、吊桥
滑滑梯的旁边有一座吊桥，只有勇敢的通过吊桥的孩子
才是胜利者。
告诉幼儿走吊桥的方法
教师：先示范一遍，再请幼儿根据老师教的方法走过吊桥。
4、滑梯
情景表演
青蛙妈妈领着小青蛙来滑滑梯，有一只小青蛙的头上破了，一只小青蛙的下巴破了。
a、大家互相问好
b、询问青蛙妈妈你的孩子怎么了
c、青蛙妈妈告诉小朋友们，因为小青蛙不好好滑滑梯，从滑梯上跳、趴着滑，所以磕破了额头和下巴。
一、班会目的：
通过开展以“珍爱生命，安全第一”为主题的'安全知识教育班会，增强班内学生的安全意识，能懂会用一些基本常用到的校内外的安全知识，达到积极预防危险的发生并提高学生基本自我保护的能力。
二、活动准备：
收集适合学生特点的一些安全知识。
三、活动过程：
1、师生问好并组织活动纪律，让班内学生明确本节班会的主题，让学生在生活中懂得珍惜爱护自己宝贵的生命，始终把安全放在第一位。接下来师引领学生回忆巩固了解过的一些关于安全知识，师问生答。
2、师领生做选择题
(1)关于楼梯安全，下面哪些行为是错误的?
①上下楼梯时，靠右侧行走。
②下课的时候和同学坐在楼梯台阶上打闹。
③玩上下楼梯游戏。
(2)打扫教室卫生时，下面哪些行为可能很危险?
①身子探出窗外擦玻璃。
②用抹布擦桌凳。
(3)遇到交通事故应该拨打的电话是：
①122
②114
③119
教师总结：通过这次主题班会，使同学们掌握了一些安全防护知识，上下楼梯请不要拥挤，文明谦让，靠右行走!遇到陌生人，我们不能随便跟他走，遇坏人要拨打110，遇火灾拨打119电话，药片不能随便服等等安全知识，由于在座的同学积极表现，使这次主题班会开得很有意义，很成功，希望能通过这次活动进一步增强我们的安全意识和自我保护意识。让安全系着你、我、他;愿我们的生活每天都充满阳光和鲜花;愿平安永远着伴随我们大家!谢谢同学们!
一、教学内容：
应学校安全办要求，本节课主要是通过中小学校园安全仿真训练平台，让学生学生了解15种安全常识，普及安全教育。
二、教学目标：
1、知识与技能：
学生了解15种安全常识
2、过程与方法：
通过学生自主学习培养学生独立思考、分析判断和总结概括的能力。
3、情感态度与价值观：
①利用训练平台激发学生学习信息技术的兴趣；
②培养学生积极主动、深入探究的学习态度。
三、学情分析：
学生通过游戏的方式学习知识乐在其中。
四、教学重难点：
15种安全常识的掌握
五、素材准备：
中小学校园安全仿真训练平台
六、教学过程：
教学阶段教师活动学生活动设置意图备注导入
1、以：交通、火灾、溺水等事故
2、引出：
问题：遇到危险情况要如何处理？
3、导入新课内容：
使用：中小学校园安全仿真训练平台——虚拟体验相关情景思考激发学生学习兴趣。
新课教学
1、演示中小学校园安全仿真训练平台使用方法
2、老师讲解学习的方式和策略
3、学生按照老师的要求开始学习。实践、学习实践开展小组竞争。学生自主学习。提高学习的效率。
总结
1、整合各小组竞争结果，评出优胜组
2、结合中小学校园安全仿真训练平台，普及安全知识，重申安全的重要性。学习实践提升
七、教学反思：
中小学校园安全仿真训练平台中有15个项目，每个项目先有游戏，之后根据游戏的内容做题，系统会根据做题结果反馈成绩。
为了激发学生的自主性、积极性和高效性。
精灵班：让学生自主完成各模块的游戏和训练题，都非常积极主动的完成。能较好的锻炼学生的独立完成任务和自己动手的能力。
天使班：我首先讲明游戏规则，然后分成四小组，并且在黑板上划分出来；每一个组的学生在做题为一百分通关的情况下，可以为本小组挣得1分，同时也可以为自己挣得1分。这样，学生的积极性很高，学习的效率也很好，课堂的纪律也非常好。除了锻炼学生动手能力外，还能强化学生的团队意识。
三年级的两个班级相比较之下天使班级的课堂纪律较胜一筹。
书香班、墨香班：
首先观看ppt相关事故案例，了解现实生活中容易发生的事故及原因与预防。其次分成四小组，讲明竞争规则，满一百分通关，得一百分次数最多的小组获胜。最后，开始模拟体验中小学校园安全仿真训练平台中的15个项目。同学们都很积极动手，不懂的学生也积极举手提问。其中有几位学生，觉得这个游戏无聊。这个是我预料之外的，下次得做好这方面的准备。防患于未然。
阳光班、宏志班：
首先观看ppt相关事故案例，了解现实生活中容易发生的事故及原因与预防。其次分成四小组，讲明竞争规则，满一百分通关，得一百分次数最多的小组获胜。最后，开始模拟体验中小学校园安全仿真训练平台中的15个项目。同学们都很积极动手，不懂的学生也积极举手提问。
为确保学生在假期中的安全，我们必须开展离校前安全教育，内容包括应对自然灾害的知识、交通安全、人身安全、财物安全、食品安全等。强调学生在假期中要高度重视安全防范，生命至上，安全第一，不进网吧、营业性电子游戏室、迪厅、OK厅、歌舞厅等不健康活动场所，不登录不健康的网站，不参加不健康的娱乐活动，使同学们渡过一个安全、愉快的假期。
一、注意交通安全、乘车安全：
现在的交通发展比较快，马路上车辆来来往往非常多，我们有必要提醒我们的同学们注意交通安全。我们提倡同学们做到以下几点：不在马路中间行走，要走马路两旁人行道；过马路不得翻越栏杆和隔离墩，要走人行横道线，还要注意来往车辆；在十字路口，要做到红灯停、绿灯行；骑车不带人、不在公路上骑飞车、不扒车、不拦截撞打车辆；乘车时不向窗外招手探头、乘车须抓紧扶手、车上拥挤时注意锐利物品、车停稳后再下车。
二、注意活动安全：
在周六周日期间活动要注意安全。特别是父母不在的时候，活动要远离建筑工地、道路等存在安全隐患的场所，不到坑、池、塘、沟、河流、施工重地等不安全的地方玩耍；不玩火，不燃放烟花爆竹，防止意外伤害。不进入网吧、电子游戏厅等场所。如果出门一定要告知父母长辈知道，告诉他们你和谁在什么地方玩，要注意时间，不要很晚到家，以免父母担心。
三、注意饮食安全：
同学们购买袋装食品要看清楚生产日期、保质期、生产厂家及地址，不购买“三无”食品；不在街头流动摊点购买零食，防止误食不卫生食品、过期变质食品，造成食物中毒。
四、提高自我保护意识和能力，注意人身安全。
同学们受到意外伤害，很多是没有想到潜在的危险、没有自我保护意识造成的。我们只要不断增强自我保护意识、提高自我保护能力，就能有效地避免和预防意外伤害。回家途中不要和陌生人随便交流，不要轻易告诉别人自己及父母的联系方式。假期间我们要注意不跟随陌生人外出游玩，不吃陌生人给的东西，不让陌生人随便出入家门。一个你从未见过的陌生人说出你父母的姓名，并说你的父母在某处，进而提出要带你到某处见你的父母，这时你千万不要随意跟这个陌生人走。
五、注意用电、防火安全
学习安全用电、用火知识，并养成“人走电断”等好习惯，切勿麻痹大意，各类电器及设备发生故障时切勿擅动。同学们还要注意防盗用水安全，防煤气中毒，如果出门要检查水电煤气的开关，并锁好家门。
六、班委统计每个同学的回家时间，安排本地同学送外地同学安全回家。
总之，希望同学们时时处处注意安全；也祝愿同学们年年岁岁平平安安。
活动目标
提高幼儿的安全意识，知道在水边玩耍会发生的危险，学习有关溺水安全的知识。
引导幼儿了解溺水安全内容，了解落水自救的常识，切勿亲自下水做到基本的安全防护意识。
引导幼儿正确认识身边不遵守你睡安全的不良习惯现象，提高幼儿对生活中的危险行有基本的辨别、判断能力。
活动准备
安全教育课件《防溺水》
泳池、河塘、海边游泳图片
安全教育相关视频
活动过程
教师通过谈话导入，引起幼儿对本次活动主题的预知感受，通过热和流汗，找凉快的方法，幼儿在举例时便带入了本次活动《防溺水》游泳、洗澡等关键词。
教师：小朋友们，昨天下午我们在课外活动的时候，小朋友们一个个都热得呼哧呼哧的，汗水直流，有的小朋友衣服头发都打湿了，夏天马上就要到了！在很热的时候我们有什么方法能马上凉快下来呢？
教师引导幼儿回忆夏天解暑的相关措施方法：吃冰激凌、冷饮、西瓜、吹空调等等，教师注意引导幼儿说出游泳、洗澡等词语。
教师出示教学课件《防溺水》，进入安全中心，观看小朋友解暑凉快的措施方法。
（1）刚刚小朋友的回答都非常的好，这些方法都可以让我们凉快起来，但是很多小朋友都很喜欢在夏天的时候去游泳、爸爸妈妈带着他们一起冲个冷水澡，小朋友你们在夏天很热的时候喜欢游泳吗？
（2）你们会不会游泳呢？游泳的时候是什么感觉？游泳的时候你会带些什么？
（3）看看图中的小朋友他游泳的时候是怎样做的，你们觉得他做的对吗？我们小朋友可不可以自己去泳池、海边、河塘游泳呢？会发生什么事情？
在夏天游泳是让自己凉快的最佳方法！很多小朋友在爸爸妈妈的带领下到泳池或者海边游泳，他们会穿着泳衣、带着泳帽、还会带上游泳圈。
带游泳圈是为了防止溺水做的安全措施！小朋友是不可以自己去泳池游泳、河边下河洗澡的，如果没有大人的陪同，很容发生溺水的危险！会被水淹死，失去生命！
教师出示安全课件，进入安全钥匙环节，教师引导幼儿观看溺水安全的视频动画，引导幼儿回答相关问题，引导幼儿深入了解溺水安全相关知识。
（1）看看图中的小朋友，她在什么地方玩耍？后来发生了什么事情？
两个小朋友贪玩自己跑到河边去玩，一个在河边捉小鱼、一个小朋友正在水里游泳，而身边没有大人的陪同！然而，危险就发生了，捉鱼的小朋友不小心溺水，游泳的小朋友也被水给冲走了！
（2）欢欢很想去游泳，但欢欢是怎么做的呢？你们觉得他这样对的吗？
欢欢很想游泳，但是爸爸妈妈都告诉欢欢，小孩不能一个人在水边玩耍、在水里游泳！欢欢的爸爸在周末时就带欢欢到正规的游泳池里游泳解暑，游泳池里很安全，欢欢带着游泳圈，爸爸在一边教欢欢游泳和保护欢欢，这样做很对，欢欢不会发生溺水的危险！
活动小结：教师引导幼儿了解游泳还需要注意，在泳池游泳时不离开家人的视线、不在泳池场里乱跑、泳池边玩水嬉戏，池边很湿很滑，容易摔跤和掉进泳池，不注意这些安全，也会发生溺水的危险！
活动延伸
教师出示教学课件，进入拓展安全温馨提示环节，根据画面提示，引导幼儿说说本次活动的主要内容和重点。
教师根据活动延伸温馨提示环节：如果看到其他小朋友落水，我们该怎么办？能不能自己下水去救他们？