【教材简说】
《白鹅》是人教课标版小语第七册的一篇精读课文，作者重点表现的则是白鹅的特点──高傲。以“鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态和吃相中”这一过渡段统领全文，细致刻画了鹅“严肃郑重”的声调，“大模大样”的步态和“三眼一板”“一丝不苟”的吃相。
作者善于运用对比的方法来突出鹅的特点。如鹅与狗对比，表现鹅的叫声“大”和“严厉”的特点；与鸭对比,显出鹅“步调从容”“大模大样”的大家风范；通过对狗如小偷般的委琐相的描写，彰显鹅的老爷派头。此外，作者还善于运用反语来表达自己的感情。如，用“我们的鹅老爷”“不胜其烦”“架子十足”等似乎含有贬义的词语表现鹅的个性，从中我们可以看出作者对鹅的喜爱之情。
【教学目标】
知识与技能：认识８个生字，会写１２个字；理解、积累并学会运用部分词语；能有感情地朗读课文；背诵自己喜欢的部分。
过程与方法：学会抓住重点词句了解白鹅的特点，能体会到作者运用对比、拟人、明贬实褒等方法表达对白鹅的喜爱之情。
情感态度价值观：积极参与学习活动，在感悟丰子恺用词的准确、描写的风趣及写话训练中获得愉悦的情感体验。
【教学重点】引导学生了解课文是怎样写出白鹅高傲的特点的，感受丰子恺对白鹅的喜爱之情。
【教学难点】感受反语的写法，从那些看似贬义的词语中体会作者对鹅的喜爱之情。
【教学准备】多媒体课件
【教学时间】两课时
第一课时(略)
第二课时教学流程
一、复习引课
１、由鹅身上的傲气引导学生回忆复现鹅的姿态和叫声的描写：
丰老先生是从哪几方面写白鹅高傲的特点？用波浪线划出过渡句，从这句话里你知道了什么？
（出示课件，让学生从整体上把握课文内容。）
２、引读出示：好一个高傲的动物，引出下文步态的学习。
二、感受高傲
你最喜欢哪一部分，觉得哪句最有趣，就读一读。（出示课件，让学生自主选择学习方法。）
1．自由读，感受步态的高傲：鹅走来了。自由读第４自然段：有没有感受到高傲的步态。
（1）学生交流：
生：我听见了鸭、鹅……
指名分别读──评“鸭小姐”“鹅先生”的朗读。
师：写高傲的鹅为什么写“鸭”？（引出“对比”的写法。）
出示词语，进行理解：急速
局促不安
从容
大模大样
（2）、视频突破“净角”难点：
有不明白的吗？（净角）谁知道？（课件出示）指名说感受。
师：丰老用“京剧里的净角出场”来比喻鹅的步调，不仅形象地写出了鹅步调的从容，更显出了
鹅的步伐中透出的不可一世的傲慢。
（3）、朗读体会对比写法：谁能通过朗读表现鹅步态的从容、大模大样，那股傲气？
（4）引读：好一个高傲的动物！
2、默读感受：“鹅的吃饭，常常使我们发笑。”这回请你默读第５、６、７自然段，为什么使我们
发笑？你感受到他的高傲了吗？(可以划出有趣的词句，把感受写在旁边。)
（1）、自由交流，指名说。板书：三眼一板、一丝不苟体现在哪儿呢？
（2）品读句子，说感受：（课件出示）
①譬如吃了一口饭，倘若水盆放在远处，它一定从容不迫地大踏步走上前去，饮一口水，再大踏步走去吃泥，吃草。吃过泥和草再回来吃饭。
师：真是一丝不苟、循规蹈矩、不会变通啊！令人发笑。
师：吃东西也是慢悠悠的，不怕耽误时间，并且很会摆架子。
②这样从容不迫地吃饭，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂倌一样。
因此鹅吃饭时，非有一个人侍候不可，真是架子十足！
师：为什么“非有人侍候不可”？（因为它太三眼一板，一丝不苟，高傲吧！）
③因为附近的狗，都知道我们这位鹅老爷的脾气，每逢它吃饭的时候，狗就躲在篱边窥伺。
……鹅便昂首大叫，似乎责备人们供养不周。
师：喜欢“鹅老爷”这个词吗？（太形象了，它的确像个“老爷”，吃饭必须有人侍候，摆老爷架子，因为它总踏着方步去喝水、吃泥、吃草，狗来偷吃，饭被狗吃净了，它昂首大叫，耍老爷脾气。）
（3）、小结，引读：好一个高傲的动物！
师：说得多好！这鹅真是有股傲气，架子十足！怪不得丰老赞叹“好一个高傲的动物！”
3、回顾全文，在叫声、步态、吃相的关键词的基础上，指导编儿歌。（出示儿歌课件）三、品味拓展
1、再次出示咏鹅课件，感受白鹅的可爱。
2、感悟写法：感受拟人手法及作者抓住特点写的方法，体味喜爱之情：
小结：作者用这种方法写，既突出了鹅的特点，又表达了自己的喜爱之情。同学们都很善于发现。表达自己的喜爱之情，有许多好的方法，大可不必口口声声地说我喜欢它。
3、请同学们回味课文后，出示“快乐写话卡”：我是一只——的白鹅。试着用我们发现的写法，把它的特点写出来，把你对它的喜爱之情表达出来。
板书设计叫声厉声呵斥白鹅步态从容
大模大样好一个高傲的动物
吃相三眼一板一丝不苟
教学目标：
1、认识8个生字，会写12个生字。正确读写“高傲、郑重、局促不安、京剧、毫不相让、一日三餐、滋味、从容不迫、侍候、脾气、扬长而去、空空如也、责备、供养不周、邻近、不胜其烦、架子十足”等词语。
2、有感情地朗读课文，背诵自己喜欢的段落，摘录、积累好词佳句。
3、了解白鹅的特点，体会作者对白鹅的喜爱之情。
4、学习作者抓住特点写的方法，体会作者用词的准确和幽默风趣。
教学重点：
学习字词，感情朗读课文。了解白鹅的特点，体会作者对白鹅的喜爱之情。
教学难点：
作者用对比、反语等表达作者喜爱之情。
课时安排：2课时
第一课时
教学目标：
读通课文，学习字词。
初步了解白鹅的特点。
学习叫声和步态体会白鹅的高傲。
运用总分结构学写一段话
教学过程：
一、导入
1、出示课件白鹅，背诵路宾王的古诗《咏鹅》。
说说他所赞美的白鹅给你什么印象（美丽、优雅）
2、今天我们来看看著名漫画家和作家丰子恺先生笔下的白鹅又是怎么样的呢。
3、板书：白鹅
二、初读课文
1、独立大声朗读课文，遇到生字、难句多读几遍，读准字音，读通课文。
2、检查
朗读字词，指导多音字角、模
指导生字“餐”
3、通读课文
说说白鹅给你的感觉。（高傲）理解“高傲”
出示句子：鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态和吃相中。
分析此句在全文中的作用（中心句、过渡句）
三、学习第3自然段
1、自读第3自然段，找找鹅的叫声怎么让你感到它高傲了。
2、讨论交流
“音调严肃郑重，厉声呵斥”——让你想到了什么人
“凡有生客进来……不亚于狗的狂吠。”——如果鹅会说话，你们猜猜它会厉声呵斥什么呢？
生客进来，它厉声叫嚣。
篱笆外有人走路，它引吭大叫。
从你们丰富的想象中，我不仅感受到了鹅的高傲，也看到了它的尽职，难怪主人喜欢它呢。谁来读读，让我们从它的叫声中进一步感受鹅的高傲。
那么它的步态又怎么高傲了呢，模仿刚才的方法，找出相关句子，说说自己的理解
四、学习第4自然段
1、“鸭的步调急促，有局促不安之相；鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场。”
1）把鹅的`步态和鸭的相比，的确更显的的高贵傲气。
2）感情朗读
你为什么把“步调从容、大模大样”读得慢呢？
理解从容——不慌不忙
净角——大花脸（课件：净角出场）
大家试着读一读，读出大白鹅从容的步调。
2、“它常傲然地站着，看见人走来也毫不相让；有时非但不让，竟伸过颈子来咬你一口。”
别的小动物见人来，走逃走了，鹅非但不让，竟咬你，真够大胆，足够傲气。
至于它吃饭的高傲模样，我们下节课再学习。
五、写话
看了白鹅，让你感受到它的高傲，下面的这些事物，又让你感受到什么了呢？你从哪里看出来的。（出示小白兔、小丑、鲜花等画面）
模仿用先总起后分述的方法介绍。
第二课时
教学目标：
学习白鹅吃相，体会它的高傲。
体会作者运用反语的方法表达喜爱之情。
教学过程：
一、复习导入
回顾：全文围绕哪句话的？
从叫声、步态中体会高傲。
回答板书：叫声：严肃郑重、厉声呵斥
步态：步调从容、大模大样
二、学习吃相
对于鹅的叫声、步态也许大家熟悉，但吃饭方面未必有丰子恺爷爷观察那么仔细了。
1、自由读第5自然段，说说它是怎样吃饭的。
指名回答，理解“三眼一板、一丝不苟”
填空：鹅吃饭时，一日三餐必定有、、三样东西下饭。先吃再吃最后，总是这样。
鹅吃相多么可笑，可笑在它。
2、你还从哪些地方看出它的高傲
“这样从容不迫的吃饭，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂倌一样。”
理解“侍候”一般侍候谁？人们是怎么样侍候它的
理解“堂倌”作者这样有意降低自己的地位，显出鹅的尊贵。
【设计理念】
鉴于对“披文得意”“缘意学文”的思考，坚持小学语文教学工具性和人文性相结合的教学理念，以求真、求实、倡简为目标，在听、说、读、写的语言文字训练过程中培养学生的语文能力。努力实现语文与生活的联系，在师生互动、生生互动的对话中全面提高学生的语文素养。
【教材简析】
作者通过这篇课文给我们描绘了一只性格高傲的白鹅，从刚抱回家的姿态开始，就给人留下了这一印象。继而作者又通过鹅的叫声、步态和吃相细致刻画了这一特征。作者语言幽默、诙谐，极富情趣，让人如见其形，如闻其声，字里行间流露着作者对生命的关爱、对生活的热爱。
【教学目标】
１、认识８个生字，会写１２个生字。正确读写“高傲、郑重、局促不安、京剧、毫不相让、一日三餐、滋味、倘若、从容不迫、侍候、脾气、扬长而去、空空如也、责备、供养不周、邻近、不胜其烦、架子十足”等词语。
２、有感情地朗读课文，背诵自己喜欢的段落，摘录、积累好词佳句。
３、了解白鹅的特点，体会作者对白鹅的喜爱之情。
４、学习作者抓住特点写的方法，体会作者用词的准确生动和幽默风趣。
【教学重点】
引导学生了解课文是怎样写出白鹅高傲的特点的。
【教学难点】
从文中那些看似贬义的词语中体会作者对白鹅的喜爱之情。
【教学准备】
制作课件、实物投影仪。
【教学时间】
２课时。
【教学过程】
第一课时
一、导入新课，激发兴趣
１、教师激趣导入，营造学习氛围，引入课文学习。
２、板书课题：
白鹅
说写“鹅”字。
３、齐读课题，提出阅读思考。
二、初读课文，识字学词
１、学生自由读课文，要求：
读准字音，读通句子，把读不好的地方多读几遍。
２、教师巡视指导，点拨。
３、检查读书情况：
根据学生情况，教师适时点拨指导识字，学词，读句，并渗透学法指导，以达到读通课文的目的。
三、再读课文，披文入情
１、学生默读课文，师生交流读书体会。
２、引出“高傲”并板书。
３、明确“高傲”表现在那些方面。读书交流。
４、引导学生展开想象，读中感悟。
四、内化感受，运用语言
五、简介作者，课外延伸
第二课时
一、复习、导入
１、听写词语，导入新课。
２、简述课文从几个方面写白鹅的高傲。
３、过渡，体会鹅吃相“高傲”的部分。
二、品读“吃相”，体会“高傲”、“有趣”
１、指名读课文五至七自然段：
初步感受鹅的吃饭方式。
２、理解“三眼一板”、“一丝不苟”，体会鹅吃饭方式的刻板、不会变通，引人发笑。
３、指导感情读书，读出情趣。
三、品读“侍候”，再悟“高傲”、“有趣”
１、理解“侍候”：
引出“白鹅吃饭为什么要人侍候？”
２、默读课文，画出相关内容。
３、指导读书：
体会白鹅的“高傲”、“有趣”。
４、指导情感朗读：
读出情趣。
四、发现作者的写法、体会作者的情感
１、作者写鹅为什么还要写其他小动物？这样写有什么好处？
２、小组交流。
３、指名回答，教师小结。
４、这只白鹅的确高傲，作者为什么还不厌其烦地侍候它？
５、指导说话，再读“好一个高傲的动物”。
五、积累语言，背诵喜爱的内容
１、自由摘录喜欢的词、句。
２、选择自己喜欢的课文内容多读读，鼓励背诵。
六、迁移运用，布置作业
１、动物是人类的朋友，我们要善于观察，发现它们有趣的特征，可以仿照这篇课文的写法写一种自己喜欢的小动物。
２、课外观察一种小动物，动笔写一写。