微波炉怎么蒸大闸蟹 怎么用微波炉蒸大闸蟹

孙小飞

1、在盛器里放水,把扎好的螃蟹和葱姜同时放进盛器中。微波炉高火一百度,蒸十八分钟,取出后食用。

2、螃蟹放入微波炉中会因为旋转产生断脚等情况,而且微波炉是依靠水分子的震动来加热的,如果加热螃蟹会将螃蟹的水分全部弄干,从而螃蟹变得干硬,难以食用。