阿胶浆夏天怎么储存方法 阿胶浆夏天的储存方法

刘莉莉

1、阿胶易受潮,不耐高温。可将阿胶放入食用包装袋内,扎紧口,再放入冰箱内保存。家庭熬制好的阿胶膏、阿胶浆也需密封贮藏在冰箱里。一旦出现颜色、气味改变不宜食用。

2、阿胶是传统的滋补佳品,具有补血止血、滋阴润燥等功效,一般中药以新鲜的为佳,而阿胶陈年的较好。阿胶长久存放,药性会越平和,火毒会减少,一般建议鲜阿胶放3年以上再用。