1、准备食材:泡菜,青菜,胡萝卜,烤肠全部切成小粒备用,五花肉切块,泡菜切丝。
2、放入五花肉翻炒,逼出部分猪油,使肉香而不腻。炒锅倒入香油炒香泡菜。
3、加入青菜烤肠胡萝卜翻炒出香。
4、加入米饭炒散,炒到米饭颜色均匀出香。
5、加一点盐,鸡精调味即好。
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