辣子白的做法 怎样做辣子白

孙小飞

1、白菜1颗,老抽适量,干红辣椒适量,花椒适量,蒜末适量,油适量,味精适量,醋适量。

2、将白菜洗干净。

3、把白菜切丝。

4、蒜切末备用。

5、炒锅内倒油。

6、油热后放入花椒、干红辣椒、蒜末炸出香味。

7、放入白菜丝翻炒,倒入醋、生抽继续翻炒。

8、出锅时放入味精即可开吃了。