白菜心炒鸡蛋的做法 怎么做白菜心炒鸡蛋

马振华

1、材料:白菜心300g、鸡蛋三个、葱段适量、油适量、盐适量、鸡精适量。

2、白菜心切条。

3、鸡蛋煎熟备用

4、坐锅,放油,炒香葱段。

5、倒入菜心,翻炒至熟。

6、倒入鸡蛋翻炒一会儿。

7、放鸡精、盐,翻几下出锅装盘。