香菜和韭菜能否一起吃 香菜和韭菜能不能一起吃

孙小飞

1、能一起吃;韭菜性温、味辛,含维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质等,不仅味道鲜美,还有独特的香味。

2、香菜性温、味辛,含维生素C、维生素B、胡萝卜素等营养物质,还含有钙、铁、钾、磷等矿物元素,气味芳香,有去腥、增味的作用。 香菜和韭菜食物性质相似,所含成分不冲突,可以一起食用。