金鲳鱼怎么做好吃又简单 红烧金鲳鱼怎么做好吃

秦风学

1、准备材料:金鲳鱼5条、葱2根、生抽适量、姜适量、酱油适量。

2、金鲳鱼去内脏洗净备用;

3、葱洗净切段;

4、锅内加油把蒜爆香,金鲳鱼放入煎锅中火慢慢煎一下,两面都煎一下;

5、加入生姜、酱油、生抽,半碗清水煮一下;

6、调料,加盖焖至收汁,中途翻面一次;

7、出锅前加入葱;

8、出锅装盘即可食用。