1、准备好洗净的蒜薹和鸡蛋,将蒜薹切成段,鸡蛋捣碎打匀。
2、锅烧热,倒入适量食用油,将蒜薹放入锅中翻炒,加适量的盐。
3、将蒜薹放入锅中翻炒,加适量的盐,将打好的鸡蛋放入锅中翻炒,等鸡蛋成型后出锅即可。
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