1、蒸生蚝:将蒜蓉酱均匀涂抹在生蚝上,摆好生蚝之后就可以蒸了。
2、冷水蒸煮,水沸后蒸10分钟即可。
3、烤生蚝:将蒜蓉酱均匀涂抹在生蚝上,在托盘上铺垫一张锡纸,然后在生蚝上加一点食用油。之后放进烤箱200摄氏度,上下火烤15分钟即可。
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