海马怎么炖汤 关于海马怎么炖汤

刘莉莉

1、瘦肉500克,小小的海马约10条,党参15克,桂圆肉15克,姜2片,枸杞子15克,芡实15克。

2、瘦肉切块飞水洗干净。

3、海马剪小块,剪开肚子去除黑色脏物,洗干净。

4、所有的食材洗干净后放入炖盅里,加约5碗满水冷水(普通饭碗)炖好了是一家四五口人的汤量,人少了就分多一碗周末靓汤。

5、电炖锅隔水炖2.5小时后加盐调味即可。