砂锅怎么保养第一次用 砂锅如何保养第一次用

李盛

1、砂锅第一次使用需要先用较硬的刷子刷洗,然后用清水浸泡锅身3~5分钟,将清水倒掉擦干备用。

2、砂锅砂锅见火易炸裂,初加热时先用温水,汤开后调小火,防止汤水溢出,切忌在沸腾时添加冷水,使用完的砂锅要轻拿轻放,小心养护。