1、青皮陈皮是在每年的10月份左右采摘柑果制作而成,而红皮的是在每年的11-12月份左右采摘柑果制作而成。
2、而且青皮是柑果还未成熟时采摘的,糖分低,所以在口感上比红皮更苦。红皮是柑果成熟时采摘的,糖分高,所以在口感上更香甜。
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