鲜冬笋怎么做好吃 鲜冬笋的做法

刘莉莉

1、准备冬笋100克,瘦猪肉50克,姜3克,植物油10克,味精2克,大葱5克,盐3克,青尖椒20克。

2、将冬笋和尖椒洗净切成丝,猪肉洗净切成丝。

3、锅中倒油,放葱姜煸香,加入肉丝炒熟,倒入冬笋丝和尖椒丝翻炒,再加入少许清水焖一会儿,放入盐和味精即可出锅。