干花菇怎么做好吃 花菇竹笋排骨汤的做法

黄飞

1、材料:排骨300克、干花菇15朵、绿笋300克、葱一棵、食盐适量、清水适量。

2、把排骨切成段,放入沸水中焯去血水;把绿笋的壳去掉,同时去掉较老的部分,切成块状;葱洗净,切成段。

3、干花菇提前2小时用清水,浸泡以后,剪去根蒂,放入锅内,同时放入焯好的排骨和切好的绿笋。

4、接着往锅内加清水和葱段,一起煮开,煮开以后转小火慢慢的煲2个多小时,加盐调味就可以关火开吃了。