剥好的石榴怎么保鲜 如何保存剥好的石榴

李盛

1、冷藏,剥好的石榴因为失去外皮的保护,所以会很容易流失水分和营养物质,并且还容易被细菌侵袭进而发生变质,所以可以将剥好的石榴果肉放人冰箱在冷藏保存,冰箱的低温环境可以抑制细菌的滋生。

2、冷冻,石榴果肉也可以置于冰箱冷冻保存,但是冷冻后的适量果肉食用起来口感会不如新鲜的口感,无法接受口感变化的可以不选择这种保存方法。