螺蛳肉炒韭菜的家常做法 怎么做螺蛳肉炒韭菜

孙小飞

1、食材:螺蛳250g、韭菜200g、油适量、盐适量、姜适量。

2、纯野生的螺蛳。

3、倒入锅中烧熟。

4、用牙签挑出螺蛳肉。

5、螺蛳倒入锅中翻炒出味。

6、倒入韭菜炒熟,撒上盐,鸡精提味即可。