百香果的壳的功效与作用如下：
1、促进新陈代谢
果皮所含的氨基酸不少于果肉。氨基酸是人体蛋白质分解形成的，蛋白质参与人体各个部位的生理活动，对人体的新陈代谢有很好的促进作用。
2、美化和滋润你的皮肤
百香果果皮中所含的维生素C可以很好地净化皮肤沉积物，对皮肤有很好的效果，从而改善皮肤状况，达到滋养皮肤的效果。
3、滋润肠道，舒缓便秘
百香果果皮中所含的纤维素可以清除肠道内的污垢，并与保留物一起排泄，对肠道的清洁和排便有很好的效果。
4、抗衰老
百香果果皮含有维生素和类胡萝卜素，具有抗氧化作用，可以保护身体免受自由基的伤害，从而减轻衰老的影响。
5、清胃解毒
百香果皮中所含的纤维素可以进入胃，促进胃的蠕动，通过吸收吸收吸收肠壁内的废物，然后将身体从粪便中排出，具有清胃排毒的功能。