玉米须煮水煮几分钟 玉米须煮水时长

王明刚

1、干玉米须:10-20分钟。干玉米须是成熟玉米的玉米须,水分含量比新鲜玉米须要少,更耐煮一些,而且干玉米须的功效需要经过充分煮制才能溶解到水中。

2、新鲜玉米须:5分钟。新鲜玉米含有较多水分,其功效含量相对来说较干玉米低,但含有的活性营养成分较多,若是煮太久,营养成分易挥发,煮5分钟左右即可。