1、低温保存
低温的环境可以抑制微生物的生长,所以橙子切开后,可以用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏即可,不过建议新鲜橙子切开后立即食用为好。
2、腌制保存
腌制过程中供氧量不足,可以抑制有氧微生物的生长与繁殖,所以可以将橙子制成果酱后,放入冰箱中密封保存。
3、干制保存
干燥的环境不利于微生物的生长与繁殖,所以可以将切开的橙子,晒干后保存,再拿来泡水食用。
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