1、用料:鸡翅,生抽,老抽,蚝油,料酒,花椒油,十三香,盐,生姜蓉。
2、首先鸡翅中清洗干净,并沥干水分。
3、用刀将鸡翅的两面划几道口子,方便入味,将准备好的调料加入鸡翅里,用手抓匀后密封放入冰箱冷藏。
4、鸡翅腌制时间越长越入味,最好腌制24小时,等鸡翅腌制好后,预热烤箱200度。
5、将鸡翅的烤盘放入烤箱先烤15分钟,然后在鸡翅的表面刷一层蜂蜜,再继续烤五分钟即可。
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