最简单做的虾的家常做法 最简单做的虾的家常做法介绍

阿林

1、食材:鲜虾600克、洋葱、酱油、蚝油、料酒、姜片、蒜末。

2、将虾减掉胡须,在虾的第三个关节出用牙签挑出虾肠。弄不来的看官可以去度娘上看一下。

3、将洋葱洗干净,切成细丝。洋葱可以根据自己的口味来选择,一般都是红色的洋葱要更好吃一些。

4、热锅,放入适量的油,将姜蒜爆香。

5、接着放入虾,大火翻炒。

6、倒入料酒翻炒均匀。

7、加入酱油、蚝油翻炒上色。

8、倒入洋葱丝,翻炒片刻,加入少许葱花就可以出锅了。