1、核桃含有丰富的卵磷脂和脑磷脂,能为大脑补充所需要的营养物质,增强记忆力,提高人体的学习和工作效率。
2、鱼肉中含有丰富的蛋白质,以及氨基酸等营养物质,能补充大脑的生理需要,增强大脑的记忆力,同时还能促进人体智力的发育,经常适量的食用,不但能提高人体工作和学习的效率,还能延缓人体的衰老,预防老年痴呆的发生。
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