1、食材:红豆50克、小黄米100克、糯米50克、红糖适量。
2、把红豆洗净用凉水泡2小时以上,这样煮的更软糯香浓。
3、把糯米和小黄米也可以洗净,用凉水泡30分钟左右。
4、把泡好的红豆,糯米、小火米都倒入电饭锅中,再加入清水。
5、盖上电饭煲的盖子,启动“煮粥”模式。煮50分钟。
6、最后5分钟将红糖加入锅里搅拌均匀,盖上盖子,继续煮制。
7、时间到了,就完成了。
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