鱼子酱的做法家常 如何做鱼子酱

阿林

1、材料:鱼子、葱、黄豆酱。

2、首先倒入水180毫升,鱼籽洗净去皮。

3、入锅煮制,煮至变色,捞出备用。

4、葱切碎,另起锅倒入油,葱爆香备用。

5、放入鱼籽,放入黄豆酱20克,翻炒均匀,熬制浓稠即可。

6、出锅即可食用。